La bacaladilla es una de las dos especies del género Micromesistius en la familia del bacalao. Es común en el noreste del Océano Atlántico desde Marruecos hasta Islandia y Spitsbergen.
También está disponible en la zona norte del Mediterráneo. Y puede ser localmente abundante en las partes del norte del Mediterráneo. El pez es conocido por muchos nombres diferentes en diferentes partes del mundo.
Este pez también se encuentra en el noroeste del Océano Atlántico entre Canadá y Groenlandia, pero se considera raro allí. La explotación de la bacaladilla recién comenzó en la década de 1970.
Y en las últimas décadas, se ha vuelto cada vez más importante para las industrias pesqueras de los países del norte de Europa. Lea más información sobre este pez a continuación.
Características de la bacaladilla
El bacaladilla tiene un cuerpo largo y estrecho con una parte inferior plateada. La coloración de su cuerpo es azul grisáceo en el dorso, más pálida en los lados y se torna blanca en el vientre.
A veces, hay una pequeña mancha oscura en la base de la aleta pectoral.
La longitud corporal media de la bacaladilla es de unos 31 cm. Pero los peces maduros pueden alcanzar una longitud de más de 40 cm.
El peso máximo registrado de este pez es de alrededor de 830 gramos. Foto e información de Wikipedia.
Dieta
La bacaladilla se alimenta generalmente de crustáceos de plancton y peces pequeños.
Cría
El desove de la bacaladilla tiene lugar a fines del invierno y principios de la primavera a lo largo del borde de la plataforma al oeste de las Islas Británicas y al oeste del Rockall Bank.
Los huevos y las larvas son transportados por las corrientes oceánicas hasta el mar de Noruega, que es la principal zona de cría y alimentación del componente de población del norte.
Estos peces generalmente alcanzan la madurez a los 3 años de edad. Y las hembras pueden poner entre 6,000 y 150,000 huevos por desove.
Utiliza materiales de
La bacaladilla se procesa generalmente en harina y aceite de pescado. Pero en algunas áreas, este pescado se vende como pescado comestible.
Notas especiales
La bacaladilla tiene una gran importancia económica. Las zonas de pesca más importantes de este pez son las zonas de desove al oeste de las Islas Británicas.
Actualmente es una de las industrias pesqueras más importantes del Atlántico nororiental.
El pescado se comercializa fresco en algunas zonas, pero una gran parte de las capturas se procesa industrialmente como aceite y harina de pescado (debido principalmente a las dificultades encontradas en la conservación de la carne, y también a la gran demanda de harina de pescado en los países de Europa del Este) . Sin embargo, revise el perfil completo de la raza de la bacaladilla en la tabla a continuación.
| Nombre | Bacaladilla azul |
| Reino | Animalia |
| Filo | Chordata |
| Clase | Actinopterygii |
| Orden | Gadiformes |
| Familiar | Gadidae |
| Género | Micromesistius |
| Especies | Sr. poutassou |
| Nombre binomial | Micromesistius poutassou |
| Otros nombres | Conocido por muchos nombres diferentes en diferentes partes del mundo. |
| Propósito de la raza | Alimentos, también harina y aceite de pescado |
| Notas especiales | Las especies de pescado de importancia económica, que se utilizan para la alimentación, la harina y el aceite de pescado, que se comercializan frescas en algunas zonas, tardan alrededor de 3 años en madurar |
| Método de crianza | Origen |
| Tolerancia climática | Climas nativos |
| Color del cuerpo | Azul grisáceo en la espalda, más pálido a los lados, sombreado a blanco en el vientre |
| Peso | El peso máximo registrado es de 830 gramos. |
| Rareza | Common |
| Disponibilidad | Principalmente Europa |
