El bagre africano se originó en África y es una especie de pez de agua dulce. Es muy adecuado para la agricultura comercial y de pequeña escala.
El bagre africano se puede cultivar fácilmente en estanques, hoyos o embalses de pequeño tamaño. Por lo general, viven en estanques y se zambullen.
Viven en el nivel más bajo del agua. Este bagre también se conoce con algún otro nombre como magur, magur africano, magur caníbal etc.
A continuación se describen las características físicas, clasificación, hábitos alimentarios, reproducción, enfermedades y valor nutritivo de este bagre.
Clasificación del bagre africano
La clasificación científica del bagre se enumera a continuación.
- Reino Animal
- Filo: Chordata
- Clase: Actinopterygii
- Orden: Siluriormes
- Familia: Clariidae
- Género: Clarias
- Especie: C. gariepinus
- Nombre científico: Clarias gariepinus
Características físicas del bagre africano
- El cuerpo de este bagre es largo y grueso.
- No hay escamas en su cuerpo.
- La cabeza es skate.
- La boca es ancha y en forma de media luna.
- Bigote delante de su cabeza.
- La parte frontal de su cuerpo es casi globular.
- Ambos lados del descanso son amplios.
- El cuerpo de este bagre es de color gris.
- La aleta caudal es globular.
- La aleta dorsal y la anal son largas.
- Tienen pulmones extra.
Alimentación
Este bagre es omnívoro. Las entrañas de los animales muertos son su principal alimento. Por lo general, comen todo tipo de alimentos. Los insectos, las malas hierbas acuáticas, los insectos acuáticos, los peces pequeños, los caracoles, etc. son su alimento favorito.
También son expertos en ingerir piensos complementarios. El bagre africano crecerá muy rápido si se le sirve alimento complementario que contenga un 40% de sangre de animal, un 20% de paja de trigo, un 20% de polvo rico y un 20% de torta de mostaza.
Para una cría comercial exitosa de bagres, se requiere entre un 30 y un 40% de proteína animal.
Cría
Estos bagres se vuelven aptos para la reproducción dentro del año de edad.
enfermedades
Esta especie de bagre generalmente no se ve afectada por ninguna enfermedad. Su poder de resistencia a las enfermedades es muy alto. Pero si la calidad del agua se daña, es posible que sufran muchas enfermedades.
Valor nutritivo
El valor nutritivo del bagre africano se enumera a continuación.
| Nutrición | Elemento nutritivo (por 100 g de pescado) |
| Proteínas | 32g |
| Grasa | 1g |
| Calcio | 172mg |
| Fósforo | 300mg |
