El cangrejo Gazami es la especie de cangrejo más capturada en el mundo. También se le conoce con otros nombres como Cangrejo azul japonés, Cangrejo caballo y el nombre binomial es Portunus trituberculatus.
Se encuentra principalmente en las costas del este de Asia (Japón, Corea, China y Taiwán).
Fue descrito por primera vez por Edward J. Miers en el año de 1876, con el nombre de Neptunus trituberculatus. Lea más información sobre este cangrejo a continuación.
Características del cangrejo Gazami
El caparazón del cangrejo Gazami es de áspero a granuloso con regiones discernibles. Generalmente, el caparazón es de color verde apagado a marrón.
Este cangrejo está estrechamente relacionado con el Portunus pelagicus. Pero se puede distinguir del Portunus pelagicus por el número de dientes anchos en el frente del caparazón.
En promedio, el caparazón puede alcanzar unos 15 cm de ancho y unos 7 cm de adelante hacia atrás. Foto e información de Wikipedia.
Utiliza materiales de
El cangrejo Gazami se utiliza principalmente como alimento.
Notas especiales
El cangrejo Gazami es la especie de cangrejo más pescada del mundo, con más de 300,000 toneladas que se capturan anualmente. Y la mayoría de las capturas (alrededor del 98 por ciento) provienen de las costas de China.
Se captura principalmente mediante la pesca de arrastre. También es una especie de cangrejo comercial muy importante en Japón. Es un cangrejo comestible común en Japón y se recolecta en grandes cantidades en algunas áreas.
El cangrejo Gazami generalmente habita en profundidades arenosas y arenosas-fangosas en aguas poco profundas hasta 50 m de profundidad. Sin embargo, revise el perfil completo de la raza de esta especie de cangrejo a continuación.
Nombre | Con gases |
Reino | Animalia |
Filo | Artrópodos |
Clase | Malacostraca |
Orden | Decapoda |
Familiar | Oportunidad |
Género | Portunus |
Especies | P. trituberculatus |
Nombre binomial | Portunus trituberculatus |
Otros nombres | También conocido como cangrejo azul japonés, cangrejo caballo |
Propósito de la raza | Principalmente comida |
Notas especiales | La especie de cangrejo más pescada del mundo con más de 300,000 toneladas que se capturan anualmente, la mayoría de las capturas son de China, principalmente capturadas con redes de arrastre, también una importante especie de cangrejo comercial en Japón, utilizada principalmente como alimento. |
Método de crianza | Origen |
Tolerancia climática | Climas nativos |
Color del cuerpo | Verde mate a marrón |
Rareza | Common |
Disponibilidad | Asia del Este |