La chèvre Bionda dell’Adamello est une race de chèvre domestique élevée principalement pour la production de lait. La race est également connue sous le nom de Adany, blond or Moustache.
C’est une race indigène du Val Camonica dans la province de Brescia, en Lombardie dans le nord de l’Italie. La chèvre Bionda dell’Adamello tire son nom du massif de l’Adamello, qui fait partie de la sous-section Adamello-Presanella des Alpes rhétiques, et de la couleur de ses cheveux – Boinda en italien qui signifie juste.
Mais la race est maintenue principalement dans le Val Camonica, le Val Saviore et les montagnes de Brescia. Et certaines chèvres se trouvent dans les régions voisines des provinces de Bergame à l’ouest et de Trente à l’est.
La race caprine Bionda dell’Adamello semble être d’origine ancienne. Elle partage certaines caractéristiques avec la chèvre suisse du Toggenburg (notamment les marques suisses avec des rayures faciales blanches, des membres inférieurs blancs et une zone péri-anale). La race était disponible et établie bien avant l’importation de boucs du Toggenburg dans la région.
La chèvre Bionda dell’Adamello est l’une des 43 races caprines italiennes autochtones à distribution limitée pour lesquelles un livre généalogique est tenu. Le livre généalogique est tenu par le Association Nationale du Pastoralisme, l’association nationale italienne des éleveurs de moutons et de chèvres, et a été activée en 1997.
La population enregistrée de la chèvre Bionda dell’Adamello a été diversement signalée comme 3148 et 2772 à la fin de 2013. Aujourd’hui, la race est principalement utilisée pour la production de lait. Lisez plus d’informations sur cette race de chèvre italienne ci-dessous.
Caractéristiques de la chèvre Bionda dell’Adamello
La chèvre Bionda dell’Adamello est une belle race de chèvre de taille moyenne à grande. Il a une couleur de pelage avec des nuances allant du brun clair au blond. Leur ventre est blanc, s’étendant de la poitrine à la queue et comprend l’intérieur des cuisses.
Il y a deux stries blanches sur la tête qui s’étendent de l’oreille au museau. Leurs cheveux sont généralement longs. Les mâles et les biches sont généralement barbus et ont des cornes. Le poids corporel moyen des boucs est d’environ 70-75 kg, et le poids corporel moyen des biches est d’environ 55-60 kg. Info et photo de Wikipédia.
Les usages
C’est une race de chèvre laitière. Il est principalement conservé pour la production de lait. Mais la race est également adaptée à la production de laine et de viande.
Considérations particulières
Les chèvres Bionda dell’Adamello sont de beaux animaux, typiquement avec un bon comportement. Les biches sont de bonnes productrices de lait. La production laitière moyenne des chèvres est de 303 ± 108 litres pour les secondipares et de 361 ± 122 litres pour les nourrices pluripares.
Le lait de ces chèvres est de bonnes qualités. Leur lait contient en moyenne environ 3.16 pour cent de matières grasses et environ 2.97 pour cent de protéines. Passez en revue le profil complet de cette race dans le tableau suivant.
| Nom de la race | Blond Adamello |
| Autre nom | Adany, Bionda ou Mustascia |
| Raison d’être de la race | de lait |
| Taille de la race | Moyen à grand |
| Buck | Environ 70-75 kg |
| Biche | Environ 55-60 kg |
| Cornes | Oui |
| Tolérance climatique | Tous les climats |
| Couleur du manteau | Du brun clair au blond |
| Bon pour le décrochage | Pas sûr |
| Rareté | Commun |
| Pays/Lieu d’origine | Italie |
