L’élevage commercial de cailles en Inde peut être une excellente source de revenus intéressants et d’opportunités d’emploi. En plus de son importance économique, l’élevage de cailles est également très agréable et divertissant.
Les cailles sont des volailles de très petite taille et leur système d’élevage est très facile et simple.
Les cailles conviennent parfaitement à la production commerciale de viande et d’œufs. Et l’élevage commercial de cailles est plus rentable que toute autre entreprise avicole.
Les cailles peuvent s’adapter à presque tous les types de climat et d’environnement. Et le climat indien est très propice à l’élevage commercial des cailles. Je décris ici les avantages et les étapes du démarrage d’un élevage commercial de cailles en Inde.
Avantages de l’élevage de cailles en Inde
Les cailles sont des oiseaux de petite taille. Ils nécessitent moins d’espace, de nourriture, de soins et d’autres gestions. Les principaux avantages du démarrage d’un élevage commercial de cailles en Inde sont énumérés ci-dessous.
- Les cailles sont des volailles de petite taille et elles nécessitent un minimum d’espace au sol.
- L’investissement initial requis est comparativement très faible.
- Les cailles sont relativement robustes que toutes les autres volailles.
- Les cailles atteignent l’âge de commercialisation plus tôt. Ils atteignent le poids de commercialisation dans les 5 semaines d’âge.
- Ils acquièrent leur maturité sexuelle plus tôt. Les cailles pondeuses commencent à pondre entre six et sept semaines.
- Ils ont un taux de ponte élevé. Une caille pondeuse peut pondre environ 280 œufs par an.
- La viande de caille est très savoureuse et moins grasse que la viande de poulet. Cette viande aide à favoriser le développement du corps et du cerveau chez les enfants.
- L’œuf de caille est de petite taille mais a une valeur nutritionnelle à peu près égale à celle de l’œuf de poule.
- La viande de caille et les œufs sont un régime très approprié pour les enfants, les patients, les femmes enceintes et allaitantes.
- L’alimentation et les autres coûts sont moindres chez les cailles. Et ils ont une très bonne efficacité de conversion de l’alimentation en viande ou en œufs.
- Vous pouvez facilement élever des cailles avec vos autres oiseaux et animaux.
- L’élevage commercial de cailles peut être une excellente source de revenus et d’emplois pour les chômeurs et les femmes.
Débuter l’élevage de cailles en Inde
Démarrer une entreprise d’élevage de cailles est très facile et simple. Vous pouvez facilement démarrer votre propre entreprise d’élevage de cailles avec d’autres oiseaux ou commercialement. Suivez très attentivement les étapes décrites ici pour maintenir un élevage de cailles rentable en Inde.
Races de cailles
Il existe environ 18 races de cailles disponibles dans le monde. La plupart d’entre eux conviennent à l’élevage commercial de cailles en Inde. Certaines de ces races conviennent à la production commerciale de viande et certaines sont réputées pour la production commerciale d’œufs.
Le colin de Virginie (américain) et le blanc à poitrine (indienne) sont des cailles de chair et conviennent à la production de viande. Certaines races de cailles très productrices d’œufs sont British Range, English White, Mandchurian Golden, Pharaoh et Tuxedo.
Vous pouvez choisir n’importe laquelle de ces races en fonction de votre objectif de production. Achetez toujours des cailles saines et productives provenant de fermes ou d’éleveurs célèbres.
Habitat
Le logement est très important pour l’élevage commercial de cailles en Inde. Vous pouvez commencer à élever des cailles dans un système de litière profonde et de cage. Dans le système d’élevage de cailles à litière profonde, vous pouvez garder 4 à 6 oiseaux par pied d’écuyer.
Mais l’élevage des cailles en cage a plus de facilités que l’élevage en litière profonde. Après deux semaines d’âge, vous pouvez déplacer les oiseaux dans la cage.
Pendant les 2 premières semaines, vous pouvez garder 100 oiseaux dans une cage de 3 * 2.5 * 1.5 pieds carrés. Et de 3 semaines à 6 semaines, vous devez fournir une superficie de 4 * 2.5 * 1.5 pieds carrés pour 50 oiseaux.
Faites plusieurs colonies dans la cage et gardez environ 10 à 12 poules pondeuses par colonie pour la production commerciale d’œufs. Gardez une caille mâle pour trois femelles à des fins de reproduction.
Nettoyez toujours la maison et la cage régulièrement. Faites un bon système de ventilation à l’intérieur de la maison et assurez une entrée suffisante de lumière et d’air frais.
Alimentation
Fournir des aliments nutritifs de bonne qualité joue un rôle essentiel dans la croissance, la santé et la production globale des cailles. Ainsi, nourrir des aliments de bonne qualité est très important pour tirer des bénéfices élevés de l’élevage commercial de cailles en Inde.
Généralement, une caille adulte consomme environ 20 à 35 grammes de nourriture par jour. La nourriture des cailles nouveau-nés devrait contenir environ 27% de protéines et la nourriture pour adultes environ 22-24%. Consultez le tableau ci-dessous pour préparer les aliments pour vos cailles.
Élevage
L’élevage de cailles est très facile et simple. Vous pouvez facilement faire le processus d’élevage des cailles. Généralement, les cailles acquièrent leur maturité sexuelle à l’âge de 5 à 7 semaines. Les cailles pondeuses commencent à pondre à partir de 6-7 semaines.
Ils atteignent environ 50 % de la production d’œufs à l’âge de 8 semaines. À des fins d’élevage dans une ferme commerciale, maintenez le ratio de cailles mâles et femelles à 1:5. Il faut environ 18 jours pour éclore les œufs et produire des poussins de cailles.
Les poussins de cailles d’un jour pèsent normalement entre 8 et 10 grammes. Ils deviennent très sensibles à la température. Et l’absence de température adéquate conduit au regroupement des jeunes poussins et entraîne un taux de mortalité élevé. Alors, soyez très prudent pendant cette période et prenez bien soin d’eux.
Soins et gestion
Les maladies sont les principales contraintes d’un élevage de cailles réussi en Inde. Vous devez prendre bien soin de vos oiseaux et leur fournir un bon abri et de la nourriture.
Ajoutez une quantité adéquate de vitamines et de minéraux dans leur alimentation habituelle. Les cailles sont très résistantes aux maladies infectieuses que les poulets et autres volailles.
Il n’y a donc pas de vaccination obligatoire pour les cailles. Mais une chose que vous devez faire parfaitement est de « toujours prendre bien soin de vos oiseaux ».
Marketing
La viande et les œufs de caille ont une énorme demande intérieure en Inde. Ainsi, il n’y a aucune tension sur la commercialisation de vos produits. Vous pouvez facilement vendre vos produits sur votre marché local le plus proche ou dans les grandes villes proches de chez vous.
L’élevage commercial de cailles en Inde a une grande probabilité. La viande et les œufs de caille sont très demandés sur le marché. Ainsi, vous pouvez facilement commencer à élever des cailles avec vos autres oiseaux ou installer un élevage commercial de cailles en Inde. Bonne chance!
