Le buffle roumain est une race polyvalente de buffle d’eau. Comme son nom l’indique, il vient de Roumanie et la race est également connue sous le nom de buffle roumain.

La race a en fait été développée à partir du type méditerranéen de buffle d’eau. L’introgression est réalisée depuis 1960 à partir de buffles Murrah de Bulgarie.

Un livre généalogique pour la race a été établi en 1987. La population roumaine se compose de 3 types de buffles différents : Type des Carpates, buffle danubien et celui amélioré grâce au buffle indien Murrah. Et les buffles roumains les plus nombreux sont du type des Carpates.

Le nombre total de buffles roumains diminue légèrement. Le nombre d’animaux reproducteurs utilisés pour l’IA était de 11800 1,628 (5 1994 dans le livre généalogique)/XNUMX taureaux en XNUMX. Cependant, lisez plus d’informations sur cette race de buffles ci-dessous.

Caractéristiques physiques du buffle roumain

Le buffle roumain est unicolore en noir et la couleur de la peau est également noire. La ligne du dos est sinueuse, c’est-à-dire que le rein et la pointe de la queue sont plus bas que la hauteur du garrot et de la croupe.

Les mâles et les femelles sont cornus, et leurs cornes sont dirigées vers l’arrière et mesurent chacune environ 50-70 cm.

La taille moyenne du corps des mâles matures est comprise entre 140 et 142 cm au garrot, et entre 131 et 133 pour les femelles.

Le poids vif moyen des femelles matures se situe entre 530 et 560 kg, et entre 650 et 680 pour les mâles. Photo et infos de Wikipédia.

Les usages

Les buffles roumains sont des animaux polyvalents. Ils sont utilisés à la fois pour la production de lait et de viande. Et aussi bon pour le brouillon.

Notes spéciales

La plupart des buffles roumains sont du type des Carpates, avec des ressources génétiques précieuses et ils sont bien adaptés au climat froid pour les buffles.

Ces animaux sont très bien adaptés à leur environnement local. Le type de gestion est stationnaire, le logement est de plus de 6-8 mois/an et l’alimentation est mixte.

Les buffles sont maintenus dans des granges fermées en hiver dans la plupart des petits exploitants. Mais une combinaison entre le logement stable et le pâturage est pratiquée dans les saisons chaudes.

Ce sont de puissants nageurs. Les jeunes animaux sont gardés pour le pâturage sur les pâturages. Les bovins et les buffles coexistent de manière satisfaisante lorsqu’ils sont pâturés ensemble.

Les buffles roumains sont principalement utilisés pour le lait, la viande et la traction animale. La production de lait des animaux varie en fonction de la saison de vêlage, du nombre de lactations, du niveau d’alimentation et de la durée de la lactation.

La production laitière moyenne se situe entre 958 et 1455 kg par lactation. Et la période de lactation est comprise entre 252 et 285 jours.

Le premier vêlage de ces animaux a généralement lieu entre 38 et 42 mois. Outre la production de lait, ces animaux sont également très bons pour la production de viande.

Les jeunes sont abattus à l’âge de 22-24 mois lorsqu’ils atteignent un poids corporel d’environ 350-400 kg. Le lait et la viande sont de bonne qualité.

Le lait contient généralement environ 7.48 pour cent de matières grasses et environ 3.93 pour cent de protéines. Cependant, examinez le profil complet de la race du buffle roumain dans le tableau suivant.