L’élevage de poulets de Hambourg est populaire, surtout dans sa région d’origine. C’est l’une des races de poulets les plus belles, les plus vives et les plus alerte. Il est élevé à la fois pour la production d’œufs et à des fins ornementales.
L’origine exacte du poulet de Hambourg est quelque peu incertaine. Mais il porte un nom allemand. Certains experts pensent qu’il s’agit d’une race beaucoup plus ancienne qui s’est développée quelque part dans la région méditerranéenne (probablement de Turquie).
D’autres s’accordent à dire que la race de poulet de Hambourg a été élevée à l’origine en Hollande et à Hambourg dans les années 1840. En fait, personne ne sait vraiment d’où vient le poulet de Hambourg. Mais il s’agira probablement du Royaume-Uni, de l’Allemagne et des Pays-Bas.
Les Britanniques et les Hollandais ont fortement influencé les variétés hambourgeoises que nous voyons aujourd’hui. Le poulet de Hambourg a de fortes capacités de vol et était autrefois considéré comme le résultat d’un croisement entre des faisans et des poulets de ferme communs. C’est pourquoi il était aussi autrefois appelé faisan ou faisan (principalement à cause de sa ressemblance avec les faisans).
Le poulet hambourgeois est une race assez ancienne. Et il est connu pour exister depuis le 14ème siècle. Il a été accepté dans le Standard of Perfection de l’American Poultry Association en 1874. Il existe également une variété bantam de cette race.
Vous pouvez démarrer une entreprise commerciale d’élevage de poulets à Hambourg si vous pouvez facilement vendre des œufs et des oiseaux d’ornement dans votre région. Les oiseaux d’ornement sont généralement vendus à un prix très élevé sur le marché. Ainsi, vous pourrez tirer un bon profit de cette entreprise.
Comment démarrer l’élevage de poulet à Hambourg
Les poulets de Hambourg sont très forts, robustes et alertes. Ils nécessitent relativement moins de soins et d’autres gestions. Il sera donc relativement facile de démarrer une entreprise commerciale d’élevage de poulets à Hambourg.
Ici, nous essayons de décrire plus d’informations sur le démarrage et l’exploitation d’une entreprise d’élevage de poulets à Hambourg, de l’achat d’oiseaux aux soins et à la commercialisation.
Acheter des poulets
Tout d’abord, vous devez acheter des oiseaux de très bonne qualité, sains et exempts de maladies pour démarrer votre entreprise d’élevage de poulets à Hambourg. L’achat d’oiseaux de haute qualité est très important. Parce que des oiseaux de qualité sont la clé d’une production maximale.
Vous pouvez acheter des poussins d’un jour ou des oiseaux adultes selon le prix et la disponibilité dans votre région. Les oiseaux matures sont généralement vendus à un prix très élevé sur le marché. Par contre, les poussins d’un jour sont beaucoup moins chers. Nous vous recommandons donc de commencer par les poussins d’un jour.
Vous pouvez acheter les poussins de l’un de vos centres d’élevage de poulets locaux, de vos fournisseurs de poussins de volaille ou de tout élevage de poulets de Hambourg existant. Assurez-vous simplement que les poussins sont en bonne santé et actifs. Vous pouvez également rechercher vos sites Web classés en ligne locaux.
Habitat
Faire un bon système de logement confortable et sûr est important pour l’entreprise d’élevage de poulets de Hambourg. Parce qu’une bonne maison aide non seulement les oiseaux à rester en bonne santé, mais les aide également à rester à l’abri de tous types de prédateurs et de conditions météorologiques défavorables.
Le type de maison peut être quelconque en fonction de votre budget. Il peut s’agir d’une configuration entièrement en béton ou vous pouvez faire la maison avec des matériaux facilement disponibles et à faible coût. Assurez-vous simplement que la maison est assez bonne et confortable pour vos oiseaux.
Installez un bon système de ventilation à l’intérieur de la maison. Parce qu’un bon système de ventilation aide à éliminer les gaz nocifs de l’intérieur de la maison et maintient vos oiseaux en bonne santé. Assurez également un flux d’air frais et de lumière suffisant à l’intérieur de la maison.
Et faites la maison de telle sorte que vous puissiez facilement la nettoyer. Les poulets de Hambourg sont classés comme une grande race. Ainsi, chaque oiseau mature aura besoin d’environ ou jusqu’à 5 pieds carrés d’espace de logement.
Alimentation
Nourrir les oiseaux avec des aliments de très bonne qualité et nutritifs est la partie la plus importante de l’élevage de poulets de Hambourg. Essayez donc toujours de nourrir vos poulets avec des aliments de très bonne qualité, sains et nutritifs.
Vous pouvez nourrir vos poulets soit avec des aliments pour volaille prêts à l’emploi/commerciaux, soit vous pouvez préparer vos propres aliments. Assurez-vous simplement que la nourriture est bonne et saine pour vos oiseaux.
Ne nourrissez jamais vos poulets avec des aliments contaminés et fournissez-leur toujours suffisamment d’eau propre et fraîche selon leur demande.
Les poulets de Hambourg sont bons pour l’élevage à la fois en système confiné et en libre parcours. Mais les élever en plein air vous aidera à réduire les coûts d’alimentation. Et en même temps, cela augmentera la qualité de vos produits.
Élevage
Comme beaucoup d’autres races de poulets domestiques, les poulets de Hambourg sont naturellement de très bons reproducteurs. Ils se reproduiront facilement et produiront suffisamment d’œufs fertiles pour l’éclosion si vous gardez un bon ratio de poules et de coqs dans votre troupeau. En général, un coq en bonne santé suffit pour élever environ ou jusqu’à 10 poules.
Entretien
Les poulets de Hambourg sont des oiseaux très robustes, forts et alertes. Donc, ils nécessitent généralement moins de soins et d’autres gestions. Bien que prendre des soins supplémentaires aidera les oiseaux à mieux grandir et à produire plus.
Surveillez régulièrement la santé de votre oiseau pour détecter tout signe de maladie et prenez les mesures nécessaires si vous remarquez quelque chose d’anormal. Vaccinez-les en temps opportun et gardez un bon contact avec un vétérinaire de votre région.
Marketing
La commercialisation des produits à base de poulet n’est pas un problème. Vous pourrez facilement vendre les œufs sur le marché local. Mais vous devez déterminer le marché des oiseaux d’ornement dans votre région avant de démarrer cette entreprise.
Ce sont les méthodes et les étapes courantes pour l’élevage de poulets de Hambourg. Ces poulets sont très forts et robustes, et les élever est très facile. Vous pourrez démarrer une entreprise d’élevage de poulets à Hambourg même si vous êtes débutant. J’espère que ce guide vous a aidé! Bonne chance et que Dieu vous bénisse !
