El cerdo de Tamworth es una raza de cerdo doméstico del Reino Unido. Se originó en Drayton Manor Estate de Sir Robert Peel en Tamworth, Staffordshire, Reino Unido con aportes de cerdos irlandeses y recibió su nombre de su lugar de origen.
También es conocido por algunos otros nombres como Sandy Back y Tam. La raza se encuentra entre las razas de cerdos más antiguas. Pero no se adapta a los métodos de producción modernos como ocurre con muchas otras razas de ganado más antiguas.
La raza aparece como ‘Amenazado‘ en los Estados Unidos. Y aparece como ‘Vulnerable‘en el Reino Unido por Rare Breeds Survival Trust, ya que quedan menos de 300 hembras reproductoras registradas.
Se cree que la raza de cerdo de Tamworth desciende de los jabalíes, a través de las poblaciones de cerdos nativos de Europa. Gran parte de la mejora de la raza tuvo lugar en Staffordshire y también en los condados de Leicestershire, Warwickshire y Northamptonshire, Inglaterra.
La raza de cerdo de Tamworth es una de las más cercanas a los cerdos de bosque europeos originales, y aparece entre las menos cruzadas con razas no europeas.
La raza se estandarizó desde principios hasta mediados del siglo XIX, y fue reconocida como una raza por la Royal Agricultural Society en 1800 y cayó bajo la autoridad de la Asociación Nacional de Criadores de Cerdos de Gran Bretaña.
Actualmente, la mayor población de la raza está disponible en el Reino Unido, Australia, Estados Unidos, Nueva Zelanda y Canadá. Lea más información sobre la raza a continuación.
Características del cerdo Tamworth
Los cerdos de Tamworth son animales de tamaño mediano a grande. La coloración de su cuerpo varía de un jengibre pálido a un rojo caoba oscuro.
Presentan una forma de cabeza alargada y un cuerpo largo y estrecho. Su cara tiene líneas rectilíneas al igual que el hocico, y sus orejas son erguidas y puntiagudas.
Sus colores eran principalmente naranja y morado al principio de la historia de la raza, pero se ha realizado una reproducción para eliminar la coloración naranja. Tienen cuello y piernas largos, costados profundos pero espaldas estrechas.
Las estructuras de jamón del cerdo de Tamworth son bastante musculosas y firmes. La raza también es conocida por tener un buen sistema esquelético y una excelente estructura del pie.
La altura promedio de los animales maduros varía de 20 a 26 pulgadas. El peso corporal vivo promedio de una cerda adulta varía de 200 a 300 kg. Y el peso vivo promedio de los verracos maduros está entre 250 y 370 kg. Foto e información de Wikipedia.
Notas especiales
Los cerdos de Tamworth son animales muy activos y se caracterizan por su temperamento dócil. Pero la característica más destacada de esta raza es su gran resistencia con respecto a los climas adversos.
Fueron considerados tradicionalmente como una raza ‘tocino’. Pueden prosperar bien con alimentos bajos en energía, pero crecen relativamente lentamente. Son especialmente adecuados para una vida al aire libre, son excelentes recolectores y pueden encontrar muy bien su propia comida.
Pastan de manera compatible con el ganado y otros animales. Su pelaje de color rojo jengibre los hace adaptables a una variedad de climas y los protege de las quemaduras solares.
La raza de cerdo de Tamworth tiene una inteligencia activa y su disposición es agradable. Las cerdas son muy prolíficas y pueden producir y cuidar grandes camadas.
La raza no solo es duradera y resistente, sino que también es extremadamente adecuada para el pastoreo en el bosque. Sin embargo, revise el perfil completo de la raza del cerdo de Tamworth en la siguiente tabla.
| Nombre de la raza | Tamworth | |
| Otro nombre | Sandy Back y Tam | |
| Notas especiales | Bien adaptada a los climas nativos, buenas madres, las cerdas son fértiles, muy resistentes, buenas para sistemas extensivos, muy activas, temperamento dócil, muy resistentes, bien adaptadas a climas adversos, crecen relativamente más lento, excelentes forrajeras, muy inteligentes, buenas para el pastoreo forestal | |
| Tamaño de la raza | Mediano a grande | |
| Verracos | 200 a 300 kg | |
| Cerdas | 250 a 370 kg | |
| Tolerancia climática | Todos los climas | |
| Color | Varían de un jengibre pálido a un rojo caoba oscuro. | |
| Rareza | Vulnerable | |
| País / lugar de origen | RU |
