Cultivar gai lan o kai lan es muy fácil. Las plantas son muy tolerantes y generalmente se desarrollan muy bien con un cuidado mínimo.
Gai lan es un cultivo de estación fría y crece mejor en condiciones más frescas. Aunque también es posible cultivar gai lan en un clima excepcionalmente cálido eligiendo las variedades de crecimiento lento.
El gai lanBrassica oleracea var. alboglabro) es una verdura de hoja con hojas gruesas, planas y brillantes de color azul verdoso con tallos gruesos y capullos similares pero mucho más pequeños que el brócoli. El sabor del gai lan es muy similar al del brócoli, pero un poco más amargo.
Gai lan también es conocido por otros nombres como kai lan, col rizada china, brócoli chino, etc.
Las plantas de gai lan crecen bien en las mismas condiciones de crecimiento requeridas para cultivar brócoli. Y en el caso del gusto, el gai lan es más dulce que el brócoli.
Gai lan se puede consumir de muchas formas diferentes. Puede usarlo como verde cocido o agregarlo a salteados. Es nutritivo y rico en vitamina A y C, y rico en calcio.
Cómo cultivar Gai Lan
Cultivar gai lan es muy fácil. Las plantas crecen relativamente más rápido y generalmente requieren un cuidado mínimo. A continuación, describimos algunos factores importantes para el cultivo de gai lan en el jardín de su casa.
Selecciona una ubicación
Seleccione una buena ubicación en su jardín para cultivar gai lan. Las plantas de gai lan generalmente prefieren un sitio abierto y soleado.
Preparar el suelo
Las plantas de gai lan generalmente crecen mejor si el suelo es rico en muchos materiales orgánicos. Así que prepare el suelo labrando y agregando materiales orgánicos.
Seleccione una variedad
En realidad, hay dos variedades de plantas gai lan disponibles, una con flores blancas y otra con flores amarillas.
Entre estas dos variedades, la variedad de flor blanca es muy popular y generalmente crece hasta 19 pulgadas de alto.
Mientras que la variedad de flor amarilla solo crece hasta aproximadamente 8 pulgadas de alto. Ambas variedades crecerán durante el invierno en la mayoría de las áreas.
Compra Semillas
Las plantas de gai lan se cultivan a partir de semillas. Las semillas deben estar fácilmente disponibles en su área. Busque su centro de jardinería más cercano o haga su pedido en línea.
El mejor momento para cultivar Gai Lan
Las plantas de Gai lan crecen mejor durante la temporada de invierno. Las semillas se pueden sembrar a finales del verano para cosecharlas a principios del invierno. Las plántulas plantadas en otoño durarán todo el invierno.
La Siembra
Las semillas de gai lan deben plantarse en un suelo libre de malezas y bien preparado. Y espero que ya hayas preparado el suelo a la perfección.
Siembre las semillas directamente en el suelo entre abril y septiembre. Siembre las semillas en la superficie del suelo en filas.
Las filas deben tener una distancia de 1.5 a 2 pies y las semillas deben estar a una distancia de 3 a 4 pulgadas. Puede adelgazar más tarde cuando las plántulas sean lo suficientemente grandes para hacerlo.
Después de eso, cubra la tierra con 1/4 de pulgada de tierra. Y finalmente regar el semillero. Las semillas de gai lan generalmente germinan en 10 a 15 días.
Cuidar
Como hemos mencionado anteriormente, cultivar gai lan es muy fácil y las plantas requieren un cuidado mínimo. En realidad, no tienes que preocuparte mucho por el cuidado de las plantas de gai lan.
Simplemente riegue las plantas con regularidad, especialmente durante la estación seca. Y proporcione suficiente mantillo en la cama para ayudar a retener la humedad y también para mantener frescas las plantas.
Adelgace las plántulas cuando midan aproximadamente 3 pulgadas de alto a aproximadamente 8-10 pulgadas de distancia.
Plagas y enfermedades
Los gusanos cortadores, las podadoras, los pulgones de la col y las chicharritas pueden convertirse en un problema al cultivar gai lan.
Observe las plantas de cerca en busca de daños por insectos y use un control orgánico de plagas si es necesario.
Mantenga el jardín libre de malezas para promover plantas saludables como parte de su cuidado regular de gai lan.
Cosecha
Gai lan crece muy rápido y puede esperar cosechar las hojas dentro de los 60-70 días posteriores a la siembra.
Debe comenzar a cosechar tallos y hojas jóvenes cuando aparezcan las primeras flores.
Elija o corte el tallo de las plantas con un cuchillo limpio y afilado, a unas 8 pulgadas de la parte superior de las plantas. Y al hacerlo, fomentará un suministro continuo de hojas.
Estos son los pasos comunes a seguir para cultivar gai lan en el jardín de su casa. ¡Espero que hayas disfrutado de la guía! Buena suerte y feliz jardinería 🙂
