Cultivar rúcula orgánicamente en el jardín de su casa puede ser una excelente manera de disfrutar de esta excelente ensalada verde.
Rúcula (eruca sativa) se utiliza como verdura de hoja principalmente por su sabor picante fresco. También se le conoce con otros nombres como cohete, cohete de jardín, eruca, rúcula, ensalada de rúcula, cohete, arbusto, colewort, cohete etc.
Las plantas de rúcula son en realidad nativas de la región mediterránea, pero hoy se cultiva y se encuentra en todo el mundo. Es una ensalada verde de rápido crecimiento y estación fría.
Es una de esas verduras o verduras para ensalada que la gente ama u odia. Tiende a tener un olor y un sabor almizclado que puede desanimar a algunas personas. Mientras que a algunas personas les resulta muy refrescante el bocado picante.
Esta guía es para las personas que aman la rúcula. Cultivar rúcula es realmente fácil, y puedes cultivar fácilmente esta ensalada verde que agrega un sabor picante similar a la mostaza a las ensaladas.
Y junto con la ensalada, también puedes usar rúcula de otras formas. Sin embargo, cultivar rúcula orgánicamente en el huerto doméstico puede ser una excelente manera de disfrutar de esta verdura.
Cómo cultivar rúcula
Cultivar rúcula es muy fácil y las plantas crecen más rápido. Las plántulas son muy resistentes e incluso pueden tolerar algunas heladas. Sin embargo, aquí estamos describiendo todo sobre el cultivo de rúcula en el jardín de su casa, desde la siembra, el cuidado hasta la cosecha.
Elija una variedad
En primer lugar, elija una variedad para cultivar rúcula. Puede consultar con los jardineros domésticos existentes en su área para obtener una mejor recomendación sobre la selección de una variedad.
Algunas variedades de rúcula comunes y populares son Astro, Italian Rocket, Garden, Runway y Sylvetta.
Compra Semillas
Las plantas de rúcula se cultivan a partir de semillas. Después de seleccionar la variedad adecuada para el jardín de su casa, compre semillas en las tiendas de suministros de semillas más cercanas.
Las semillas de rúcula deberían estar fácilmente disponibles en su área. Pero si no puede encontrar semillas en su mercado local, considere ordenar en línea.
El mejor momento para cultivar rúcula
La rúcula es una verdura de estación fría y se cultiva mejor en los meses más fríos. Las plántulas son muy resistentes e incluso pueden tolerar algunas heladas.
Puede plantar temprano o tarde en la temporada de crecimiento y podrá cosechar tan pronto como 4 semanas después de la siembra. Siembre a fines del verano para una cosecha de otoño o principios de invierno.
Preparando el suelo
Las plantas de rúcula se pueden cultivar en casi todos los tipos de suelo. Solo asegúrese de que el suelo sea rico en humus y esté bien drenado. Las plantas son muy resistentes y pueden tolerar una amplia variedad de condiciones.
Por lo tanto, puede comenzar a cultivar rúcula en casi cualquier lugar con la disponibilidad de pleno sol. Prepare el suelo para cultivar rúcula agregando estiércol añejo bien podrido o compost casero.
La Siembra
Plantar semillas de rúcula en hileras será bueno. Nivele el suelo y marque varias filas, y las filas deben estar separadas por al menos 10 pulgadas. Luego plante las semillas a aproximadamente 1/4 de pulgada de profundidad y aproximadamente a 1 pulgada de distancia.
Puede plantar semillas de rúcula sola o mezclarlas con otras verduras. Las semillas de rúcula germinan más rápido. Siembre semillas nuevas cada 2-3 semanas para una cosecha continua.
Cuidar
Las plantas de rúcula no requieren demasiado cuidado y manejo. Por lo tanto, no tiene que tener mucho cuidado con el cultivo de rúcula en el jardín de su casa.
Simplemente mantenga la tierra uniformemente húmeda y adelgace las plántulas a aproximadamente 5-6 pulgadas de distancia. Proporcionar algo de sombra para las plantaciones de estación cálida será útil para reducir el estrés por calor.
Plagas y enfermedades
Las plantas de rúcula son susceptibles a algunas plagas comunes del jardín, como los gusanos de la col, el mildiú velloso, los escarabajos pulgas, etc.
Use insecticidas orgánicos caseros o cualquier otra forma orgánica para prevenir todas estas plagas.
Cosecha
Una vez que llega el verano, las hojas de rúcula se vuelven rápidamente amargas y la planta comienza a producir flores. Por eso es importante cosechar a tiempo. El sabor de las hojas de rúcula es mejor cuando son jóvenes.
Puede comenzar a cosechar las hojas cuando midan entre 2 y 3 pulgadas de largo. Mientras cosechas, puedes arrancar toda la planta o cortar hojas individuales. Las flores blancas de las plantas de rúcula también son comestibles.
Estos son los pasos comunes para cultivar rúcula orgánicamente en el jardín de su casa. Espero que pueda cultivar esta sabrosa ensalada verde la próxima temporada en el jardín de su casa. Feliz jardinería 🙂
