Puede comenzar a cultivar maíz dulce orgánicamente en el jardín de su casa, si tiene mucho espacio disponible.
Puede comenzar a cultivar maíz dulce en su jardín o en cualquier lugar dentro de su propiedad para realzar la belleza y también para disfrutar del excelente sabor del maíz dulce cultivado en casa.
Maíz dulce (Zea mays) es en realidad un cereal con un alto contenido de azúcar. También es conocido por muchos otros nombres diferentes, como maíz en rama, maíz azucarado y de los niveles de maíz dulce.
A diferencia de las variedades de maíz de campo (que se cosechan cuando los granos están secos y maduros), el maíz dulce se recolecta cuando está inmaduro (etapa de leche).
Y se usa y consume principalmente como verdura en lugar de grano. El maíz dulce también es más suave que las variedades de campo y tiene un sabor agradablemente dulce.
Cultivar maíz dulce es relativamente fácil y en realidad es un cultivo de estación cálida. Entonces, si tiene espacio disponible en su jardín, considere cultivar maíz dulce de manera orgánica.
Cómo cultivar maíz dulce
Es necesaria una temporada larga y sin heladas para cultivar maíz dulce. Las plantas de maíz dulce son relativamente resistentes y en realidad son muy fáciles de cultivar. Sin embargo, aquí describimos todo sobre el cultivo orgánico de maíz dulce en el jardín de su casa.
Primero, elija una variedad
En realidad, hay 3 tipos de maíz dulce disponibles: normal, mejorado con azúcar y súper dulce.
Cada uno de estos 3 tipos contiene un nivel diferente de sacarosa, cambiando el sabor y la textura del maíz. Generalmente, los tipos más dulces se mantendrán más dulces durante más tiempo después de la cosecha.
Independientemente del tipo que decida cultivar, es una buena idea consultar con otros jardineros domésticos locales para ver qué variedades tienen un buen historial en su área.
Y dentro de estos 3 tipos, hay varias variedades disponibles. Algunas variedades populares de maíz dulce son Challenger Crisp n Sweet, Lochief, Pristine y Silver Queen.
Compra Semillas
Después de elegir la variedad adecuada, debe comprar las semillas. El maíz dulce se cultiva en todo el mundo. Por lo tanto, las semillas deberían estar disponibles en su área fácilmente.
El mejor momento para cultivar maíz dulce
El maíz dulce es un cultivo de estación cálida. Por lo tanto, asegúrese de que la temperatura del suelo sea superior a 16 ° C para una germinación exitosa.
Pero si vive en un lugar donde la temperatura del suelo está por debajo de este nivel, considere usar una cubierta de plástico negro para calentar el suelo.
Preparando el suelo
El maíz dulce crece bien en suelos arcillosos con disponibilidad de pleno sol y un buen sistema de drenaje.
Las plantas de maíz son realmente exigentes con su suelo, por lo que debe hacer el suelo perfectamente para un mejor crecimiento de las plantas. Labra la tierra y divide el área de plantación.
Y luego agregue abono o abono añejo bien podrido en el suelo. Debe preparar el suelo de esta manera antes de plantar las semillas (al menos 1 mes o más). Y antes de plantar, labrar ligeramente nuevamente y nivelar el suelo.
La Siembra
Al plantar semillas de maíz dulce, asegúrese de que la temperatura del suelo sea superior a 16 ° C para una mejor germinación.
Marque las filas colocando estacas en la cama para crear filas y luego siembre las semillas. Siembre las semillas a aproximadamente 1.5-2 pulgadas de profundidad y aproximadamente a 4-6 pulgadas de distancia.
Y las filas deben tener una distancia de 2.5 a 3 pies. Riegue las camas una vez que se hayan plantado las semillas.
Planifique su parcela perfectamente para una polinización suficiente. No plante 2 hileras largas, en su lugar, plante bloques de maíz de al menos 4 hileras.
Remoje las semillas en agua dulce durante aproximadamente 24 horas. Esto ayudará a una mejor germinación de las semillas. Generalmente, las semillas de maíz dulce germinan entre 10 y 14 días después de la siembra.
Cuidar
El maíz dulce es una de las plantas más fáciles de cultivar en el jardín de su casa y requiere menos cuidados.
El cuidado adicional de las plantas de maíz dulce las ayudará a crecer bien. Aquí describimos más sobre los pasos de cuidado para cultivar maíz dulce.
Alimentación / Fertilización: Si prepara el suelo perfectamente siguiendo las formas mencionadas anteriormente, entonces no tiene que proporcionar fertilizantes adicionales. Aunque fertilizar el suelo durante el tiempo de siembra con estiércol añejo o compost casero ayudará a que las plantas crezcan rápidamente.
Riego: No es necesario regar las plantas a diario para cultivar maíz dulce. Pero el suelo debe estar bien drenado y ser capaz de mantener una humedad constante para un mejor crecimiento de las plantas. Así que riegue las plantas cuando el suelo esté seco. Las plantas de maíz tienen raíces poco profundas, por lo que es imprescindible regarlas en condiciones secas. Puede regar las plantas a razón de 5 galones por metro cuadrado.
Triturado: El acolchado ayudará a reducir la evaporación y, finalmente, retendrá la humedad en el suelo. También ayudará a reducir las malas hierbas de su jardín. El heno, los recortes de césped, la paja o el abono se pueden utilizar como mantillo.
Control de malezas: Las malas hierbas son dañinas para cualquier planta y consumen la mayoría de los nutrientes del suelo. Por lo tanto, controlar las malezas es muy importante para el cultivo de maíz dulce. Azada entre las hileras para controlar las malezas, pero tenga mucho cuidado porque las plantas de maíz dulce tienen raíces muy poco profundas que pueden dañarse mientras se cava.
Adelgazamiento: Las plantas de maíz dulce no crecerán bien si están superpobladas. Así que ralear las plantas será bueno para su mejor crecimiento. Adelgace las plantas cuando tengan entre 3 y 4 pulgadas de alto, y asegúrese de que las plantas estén separadas entre 8 y 12 pulgadas.
Plagas y enfermedades
Como muchas otras verduras, las plantas de maíz son susceptibles a algunas plagas comunes del jardín. Los gusanos cortadores, los escarabajos del pepino y los escarabajos pulgas son algunas plagas comunes para las plantas de maíz.
Puede deshacerse fácilmente de todas estas plagas aplicando pesticidas o insecticidas orgánicos caseros.
Cosecha
Las variedades de maíz de campo se cosechan cuando los granos están secos y maduros. Mientras que el maíz dulce generalmente se recolecta cuando está inmaduro (etapa de leche). Se usa como verdura, en lugar de grano.
Puede comenzar a cosechar maíz dulce cuando las borlas comienzan a ponerse marrones y las mazorcas comienzan a hincharse. Los granos deben estar llenos y lechosos durante esta etapa. Y este es el mejor momento para cosechar maíz dulce.
Estos son los pasos comunes para cultivar maíz dulce de forma orgánica en el jardín de su casa. ¡Espero que hayas disfrutado de esta guía! ¡Dios lo bendiga!
