גידול פוקוויד: חקלאות אורגנית של פוקוויד בגינה הביתית

גידול פוקי הוא למעשה פחות פופולרי בקרב הגננים הביתיים. היא נחשבת כעשבייה באזורים מסוימים.

צמח הפוקי הוא מאוד עמיד וזהו צמח רב שנתי יליד שניתן למצוא אותו גדל בדרך כלל באזורים הדרומיים של ארצות הברית.

Pokeweed (Phytolacca אמריקהצמחים נחשבים לרוב כעשבים ברוב האזורים ורוב האנשים רוצים להיפטר מהם.

אבל יש אנשים שבאמת מזהים את זה בגלל השימושים המדהימים שלה, גבעולים יפים של מגנטה ובגלל זה פירות יער סגולים שהם מצרך לוהט לציפורים ובעלי חיים רבים.

Pokeweed ידועה גם בשמות אחרים כגון פוקרי, יונים, פוקיוויד אמריקאי, פוקרוט, וירג’יניה פוק, דובדבן, אדמונית, צמח דיו אדום וכו ‘.

והצמח והעלים המבושלים שלו נקראים גם סלט פוקס. יש לה עלים פשוטים על גבעולים ירוקים עד אדומים או סגולים ושורש לבן גדול.

הפרחים בדרך כלל ירוקים עד לבנים, ואחריהם סגול עד כמעט שחור.

עלים וגבעולים של התכניות הצעירות מאוד ניתן לאכול שניהם, אך יש לבשל אותם (בדרך כלל, להרתיח 3 פעמים במים מתוקים בכל פעם).

לעלי הפוקוויד טעם דומה לתרד ולגבעולים טעם דומה לאספרגוס. אם כי, זה לא מומלץ לילדים (במיוחד תינוקות רגישים לצמח זה).

למעשה, הגרגרים, השורשים, הגבעולים והעלים של צמחי האשכול רעילים לבני אדם. אבל זה לא מונע מאנשים מסוימים לחקור את עלי האביב הרכים.

עם זאת, אם אתה רוצה ליהנות מזה כירק, אתה יכול לשקול לגדל פוקיד בגינת הבית שלך.

כיצד להתחיל לגדל פוקוויד

גידול פוקי הוא קל מאוד, והצמחים גדלים במרץ בטבע. כאן אנו מתארים את הצעדים לגידול צמחי דגנים בגינת הבית שלך.

בחר אתר והכן את הקרקע

בחר אזור בגינה שלך שמקבל בערך 4-8 שעות שמש ישירה מדי יום. לאחר מכן הוסף קצת תוכן אורגני לאדמה ואתה מוכן לצאת לדרך.

שתילה

אתה יכול לשתול זרעים או השתלות לגידול pokeweed בגינת הבית שלך.

לצורך השתלה, ניתן לשתול את שורשי הפוקוויד בסוף החורף, והם יגדלו בסדר.

אבל לגידול pokeweed מזרעים, אסוף את גרגרי היער וכתשו אותם. לאחר מכן הניחו לזרעים לשבת כמה ימים במים, גולשו כל זרע שצף למעלה, מכיוון שהם אינם כדאיים.

לאחר מכן מסננים את שאר הגרעינים ומאפשרים להם להתייבש על כמה מגבות נייר. לאחר מכן, עטפו את הזרעים היבשים במגבת נייר והניחו אותם בשקית אטומה לאוויר.

אחסן אותם בטמפרטורה של 4 מעלות צלזיוס למשך 3 חודשים (הדבר נדרש לנביטת זרעים). ולבסוף מורחים את הזרע על המיטה המוכנה ומכסים את הזרעים קלות באדמה.

זריעת הזרעים בשורות המרוחקות כ- 4 מטרים זה מזה תהיה טובה. זרעו זרעים בהפרש של כ-6-8 סנטימטרים, ודללו אחר כך.

עליך לדלל את השתילים במרחק של כ- 3 מטרים זה מזה כשהם גובהם כ- 3-4 סנטימטרים. שמור על אדמה לחה לאחר זריעת זרעים.

טיפול

צמחי האשכול בדרך כלל אינם דורשים טיפול לאחר שהקימו. כל שעליך לעשות הוא לפני הנבטת הזרעים.

עליך לשמור על אדמה לחה לפני הופעת השתילים. צמחי האשכול גדלים במרץ, ויש להם שורש ארוך במיוחד.

אז הצמחים דורשים פחות מים ברגע שהם הוקמו. והצמחים נקיים ממזיקים ומחלות.

קְצִיר

אתה יכול להתחיל לקצור כשהצמחים גדולים מספיק והם מבוססים.

שימו לב

אנא התייעץ עם רופא צמחי מרפא או איש מקצוע מתאים אחר לפני השימוש בכל צמח בר לצריכה או למטרות רפואיות.

ותנסה תמיד להרחיק צמחים רעילים מילדים וחיות מחמד. מדריך זה מיועד לגינון ולחינוך בלבד (עיין בוויקיפדיה למידע נוסף). בהצלחה!