✔️גידול אספרגוס: חקלאות אספרגוס אורגנית בגינה הביתית ⋆ Business Guarantor

גידול האספרגוס בגינה הביתית קל יחסית כל עוד מערכת הניקוז טובה ואם אתה מסוגל לשמור על לחות באדמה במהלך עונת הגידול.

גידול אספרגוס אפשרי למעשה כמעט בכל מקום אפילו בקטע חדש בגן שמעולם לא מעובד.

אם אתה מתחיל בגינון אז אתה בהחלט צריך לנסות לגדל אספרגוס בגינת הבית שלך.

אספרגוס (אספרגוס) מעובד באופן נרחב כגידול ירקות ברחבי העולם. הוא ידוע בשמות אחרים כגון אספרגוס בגינה, דשא דרור וכו ‘

היתרון העיקרי בגידול אספרגוס הוא ‘זהו צמח רב שנתי’. כלומר, צמחי אספרגוס יחזרו שנה אחר שנה לאחר שיתבססו בגינה.

אתה באמת צריך להיות סבלני, כי גידול אספרגוס עשוי לקחת זמן (ייתכן שייקח 2-3 שנים עד להתחיל באמת ולייצר).

אבל זה באמת שווה לחכות, כי הצמח יכול להיות פרודוקטיבי עד 25 שנה.

לאספרגוס יש צמחים זכרים ונקבות כאחד כאשר הצמחים מפיקים פירות יער. הצמחים יכולים לשגשג היטב כמעט בכל התנאים האגרוקלמיים.

אז גידול אספרגוס בגינת הבית שלכם יכול להיות תוספת נהדרת לגינה שלכם.

כיצד להתחיל לגדל אספרגוס

גידול אספרגוס יהיה לך קל אם תעקוב אחר המדריך צעד אחר צעד לגידול אספרגוס באופן אורגני בגינה הביתית.

אינך צריך לשתול אספרגוס מדי שנה, ותוכל לקצור שנים רבות לאחר שהצמחים מתבססים. עם זאת, כאן אנו מתארים יותר על גידול אספרגוס משתילה, טיפול ועד קציר.

בחר מגוון

קודם כל, בחר מגוון טוב לגידול אספרגוס באופן אורגני בגינת הבית שלך. אין למעשה מספר זנים כמו ירקות גינה נפוצים רבים אחרים.

ישנם שני סוגים נפוצים אשר פופולריים וגדלים על ידי גנני הבית. שני סוגים אלה הם אספרגוס סגול ולבן.

הסוג הסגול מגדל למעשה בצבע סגול, אך הופך לירוק כשהוא מבושל. ולסוג הזה יש חניתות עבות יותר, אך פחות מהן.

אמנם האספרגוס הלבן אינו בעצם סוג. האספרגוס שפשוט גדל בהיעדר אור שמש מונע מהכלורופיל להתפתח ולבסוף הופך ללבן.

מבחינת הטעם, האספרגוס הלבן מתוק מעט אך יש בו פחות סיבים מהאספרגוס הירוק.

בתוך שני סוגים אלה, ישנם כמה זנים זמינים. כמה זני אספרגוס פופולריים הם ג’רזי ענק, ג’רזי נייט, סגול תשוקה וכו ‘.

רכישת זרעים/כתרים

אתה יכול להתחיל לגדל אספרגוס מזרעים או מכתרים (שורשים). אנו ממליצים לגדל אספרגוס מכתרים. אתה אמור להיות מסוגל לרכוש את הכתרים מכל אחד מהמשתלות הקרובות ביותר שלך.

הזמן הטוב ביותר לגידול אספרגוס

אספרגוס צומח היטב לאורך כל השנה, למעט חום הקיץ הקיצוני. הכתרים נטועים בדרך כלל בתחילת האביב ברגע שניתן לעבוד על האדמה.

הכנת הקרקע

אספרגוס גדל היטב באדמה חולית או חולית-דשא עם זמינות של שמש מלאה. טווח ה- pH האופטימלי לגידול אספרגוס הוא בין 6.5 ל- 7.5. לכן, בדיקת רמת ה- pH של הקרקע תהיה טובה, מכיוון שהצמחים עומדים להישאר שם מספר שנים.

אתה יכול להכין מיטת שתילה לגידול אספרגוס. מיטה מוגבהת תהיה טובה, ברוחבה של כ -4 מטרים. מכיוון שהצמחים עומדים להישאר שם מספר שנים, כך שאתה צריך להוסיף מספיק דשן באדמה.

חפרו היטב את האדמה והסירו את כל העשבים השוטפים והשורשים של צמחים אחרים. לאחר מכן הוסיפו הרבה זבל או קומפוסט מיובש היטב.

שמור על המיטה יותר מחודש לאחר החפירה והוספת דשן אורגני. ואז לשתול את הזרעים או הכתרים.

צמחי אספרגוס לא אוהבים להרטיב את הרגליים, לכן הקפידו על מערכת ניקוז טובה. מיטה מוגבהת תהיה טובה למטרה זו.

שתילה

האספרגוס גדל מזרעים או כתרים. אנו ממליצים לגדל אספרגוס מכתרים. עם זאת, כאן אנו מתארים על שתי השיטות לגידול אספרגוס בגינת הבית שלך.

זרעי האספרגוס איטית יחסית להנביטה, לוקח כ -3 שבועות לנבוט. וגם קצב הגידול של השתילים איטי. אתה יכול לזרוע את הזרעים בתוך 12-14 שבועות לפני תאריך היציאה של שתיל היעד. זורעים את הזרעים בעומק של כ- 1/4 אינץ ‘.

במקרה של גידול אספרגוס מכתרים, שמור את הכתרים מכוסים במטלית לחה או בעיתון במקום קריר וחשוך עד זמן השתילה.

בזמן שתילת הכתרים, חופרים תעלות רדודות ברוחב של כ -12 סנטימטרים ובעומק של 6 סנטימטרים. מרווחים את הכתרים במרחק של 1 עד 1.5 מטרים זה מזה בשורות המרוחקות 4-5 מטרים זה מזה.

לאחר מכן פרשו את השורשים בתעלה כשהניצנים מצביעים כלפי מעלה. ולאחר השתילה, מלא את התעלה באדמה לחלוטין.

טיפול

לאחר השתילה תצטרך להקפיד על הקמת הצמחים. כאן אנו מתארים יותר את שלבי הטיפול הנוספים לגידול אספרגוס באופן אורגני בגינה הביתית.

זִבּוּל: יהיה עליך לספק דשן נוסף לגידול צמחי אספרגוס. שוב, שימוש בזבל מבושל היטב או בקומפוסט תוצרת בית יהיה טוב למטרה זו. דשן נוזלי נוסף (כגון תה קומפוסט) יהיה טוב גם לצמחים.

רִוּוּי: חשוב לשמור על לחות האדמה ללא הרף, אך לא רטוב. יהיה עליך להשקות באופן קבוע.

מאלץ: מאלץ לא רק עוזר לשמור על לחות באדמה, אלא גם עוזר במניעת עשבים שוטים מהגינה. מאלץ בכבדות (4-8 אינץ ‘) כאשר התעלה מתמלאת. אתה יכול להשתמש בחציר, עלים מיובשים, גזרי דשא, קש או קומפוסט כציפוי. כמו כן, שמור על המיטה מולטת בעובי במהלך השנה השנייה.

שליטה בעשבים שוטים: עשבים שוטים צורכים את רוב חומרי המזון מהאדמה. לכן השליטה בעשבים היא חשובה. אתה יכול לדרוך בין השורות כדי לשלוט בעשבים שוטים. למרות שהחיפוי יסייע במניעת רוב עשבי הגן הנפוצים.

טיפול נוסף: אין לקצור את החניתות בשנה הראשונה, מכיוון שהצמחים זקוקים ליותר זמן לגידול מערכת השורשים שלהם. אבל כרת את העלווה המתה בסוף הסתיו ושמלה בצד עם קומפוסט. שמור על המיטה עטופה בעובי במהלך השנה השנייה, התלבשי בצד באביב ותחילת הסתיו וקטעי עלים מתים בסוף הסתיו.