אם אתה מוכן להתחיל לגדל גזר אך תוהה כיצד לעשות זאת, עליך לדעת ‘לגדל גזר קל מאוד, אך הם גדלים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורה קרירה’.
תוכל לגדל גזר בקלות כל עוד הטמפרטורה קרירה, ואם שתלת אותם באדמה חולית רופפת.
גזר פופולרי מאוד ברחבי העולם מכיוון שהשורש שלו עשיר בסוכר, והוא מקור מצוין לקרוטן וויטמינים.
יש גם כמות גבוהה מאוד של סיבים בגזר שהיא הטובה ביותר לשיפור מערכת חילוף החומרים.
גידול גזר דורש למעשה פחות מקום בגינה שלכם. אתה יכול לגדל גזר אם יש לך גינה קטנה או אפילו על ערוגות פרחים.
גזר עמיד מאוד ועמיד בפני מזיקים ומחלות. הם יכולים לסבול כפור, והם גידול טוב בעונה המאוחרת.
כיצד לגדל גזר בגן ביתי
אתה תצליח אם תעקוב אחר המדריך צעד אחר צעד לגידול גזר בגינת הבית שלך.
כאן אנו מתארים הכל על גידול גזר משתילה, טיפול ועד קציר.
בחר מגוון
בדרך כלל ראינו את הגזר המסורתי בצבע כתום בשוק.
אך ישנם גם כמה סוגים אחרים של גזר בצבעים שונים כגון ארגמן, סגול, צהוב, לבן וכו ‘.
עליך לבחור מגוון בהתאם ליכולות ההישרדות והזמינות באזור שלך.
כמה זני גזר מומלצים הם Bolero, Danvers, Little Finger, Nantes ו- Thumberline.
רכישת זרעים
לאחר בחירת הזן, רכשו זרעים מכל אחת מחנויות אספקת הזרעים הקרובות אליכם.
גזר פופולרי מאוד בכל רחבי העולם, כך שתוכלו לרכוש זרעים בקלות מכל אחת מחנויות אספקת הזרעים הקרובות אליכם.
אתה יכול גם לאסוף זרעים מחברים או קרובי משפחה (אם יש גזר גדל).
הזמן הטוב ביותר לגידול גזר
גזר למעשה צומח טוב מאוד בטמפרטורת הקול. לגידול גזר באזור הצפון, התחילו לזרוע זרעים 3 שבועות לפני הכפור הצפוי האחרון.
ובאזורים הדרומיים עם אקלים טרופי, אתה יכול להתחיל לגדל גזר במהלך עונת החורף.
לגידול אופטימלי של הגזר, טמפרטורת הלילה אמורה לרדת לכ -13 מעלות צלזיוס והטמפרטורות בשעות היום צריכות להיות ממוצעות של 24 מעלות צלזיוס.
הכנת הקרקע
מצב האדמה הוא הדבר החשוב ביותר שיש לקחת בחשבון כאשר מגדלים גזר בגינה הביתית.
גזר למעשה גדל בצורה הטובה ביותר באדמת ליים חולית או סחוטה היטב עם שמש מלאה (למרות שהם יכולים לסבול כמות מתונה של צל).
קרקעות כבדות אינן טובות לגידול גזר, כיוון שקרקעות כבדות גורמות לגזר להתבגר לאט והשורשים יסתיימו לא אטרקטיביים ומחוספסים.
הימנע גם מאדמה סלעית, מכיוון שאדמה כזו מובילה לשורשים באיכות ירודה של הגזר.
בזמן הכנת הקרקע לגידול גזר, טפטלו את האדמה עמוק ושחררו אותה. הימנע משימוש ביותר מדי זבל, קומפוסט או דשן אורגני אחר.
אחרת אתה צריך לראות גזר עם רגליים או כמה גזרים שזלגו.
שתילה
אתה יכול לתכנן לשתול זרעי גזר בחוץ 3-4 שבועות לפני תאריך הכפור באביב האחרון. ולשתול זרעים נוספים כל 2-3 שבועות לערך לקציר מרובה.
שותלים את הזרעים בשורות, במרחק של 3-4 סנטימטר זה מזה והשורות צריכות להיות במרחק של לפחות רגל אחת מהן. שמור על אדמה לחה אך לא רטובה (רק אל תתני לה להתייבש).
אל תיבהל אם הגזר שלך לא מופיע בדרך הנכונה. הגזר למעשה איטי להנביט וייתכן שייקח 3 שבועות או יותר להנבטה.
טיפול
עליך לדאוג לצמחים נוספים לתשואה טובה יותר. להלן שלבי הטיפול הנפוצים לגידול גזר.
האכלה/דישון
לאחר שהכנתם את האדמה עם דשן אורגני לפני שתילת הזרעים, אין צורך למרוח דשן נוסף לגידול גזר.
למרות שניתן למרוח דשן אורגני כמו תה קומפוסט, 5-6 שבועות לאחר שתילת זרעים.
השקיה
להשקות את הצמחים הגדלים על בסיס קבוע. גזר דורש בהשכרה סנטימטר אחד של מים לשבוע.
מאלץ
מאלץ עוזר לשמור על לחות בקרקע. וזה גם עוזר להאיץ את תהליך הנביטה.
מאלץ היא גם דרך מצוינת להגן על הצמחים שלכם מפני פגיעה ישירה בשורשים מהשמש.
שליטה בעשבים שוטים
עשבים שוטים יכולים ליצור כמה בעיות של ממש בזמן גידול גזר. עשבים שוטים צורכים את רוב חומרי המזון מהאדמה.
לכן, חשוב לשלוט בעשבים שוטים. אתה יכול לקטוף את העשבים בקלות ביד ולאחר מכן לסחוט. זה יסיר את רוב העשבים מהגינה.
מדלל
לדלל את הצמחים ברגע שהם בערך 1 סנטימטר. דקים בצורה כזו כך שהצמחים יעמדו זה מזה במרחק של 3 סנטימטרים.
סיבובם במספריים יהיה טוב במקום לשלוף אותם החוצה (זה יעזור למנוע פגיעה בשורשי הצמחים הנותרים).
מזיקים ומחלות
מזיקים ומחלות פחותים יחסית בגזר. למרות שתולעי חוט או חיפושיות פרעושים עלולים ליצור כמה בעיות. מחלת האסטר צהוב משפיעה לפעמים על הגזר.
מחלה זו תגרום לצמרות גזר מקוצרות וטרויות ולשורשים שעירים. מחלה זו בעצם מופצת על ידי מזיקים, ולכן שמירה על עשבים שוטים תעזור למניעת מחלה זו.
קצירת גזר
בהתאם למגוון, רוב הגזר צריך להיות בוגר ומוכן לקציר תוך 2-4 חודשים.
אתה יכול גם לקצור כשהם מגיעים לקוטר של כמעט 1/2 אינץ ‘. למעשה אתה יכול לקצור גזר בכל פעם שיגיעו לבגרות הרצויה.
מקווה שנהנתם ממדריך זה לגידול גזר בגינת הבית שלכם. בהצלחה!
