גידול אפונה אורגנית בגינת הבית היא קלה מאוד ורוב הגנן הביתי מתחיל צריך לנסות לגדל את הירק הזה.
אפונה (Pisum sativum) זמינים ופופולריים ברחבי העולם כירקות. ניתן לגדל אותם כמעט בכל מקום, למעט אזורים קרים מדי (מכיוון שצמחי האפונה אינם עמידים בפני כפור).
הטעם והטעם של האפונה הביתית מצוינת. אתה לא יכול לרכוש אפונה מפגז או אפונת תרמילים אכילה מהשוק שנקטפים טריים.
למעשה, האפונה בתרמיל הטעם הכי מתוק מיד אחרי שהם נאספו. לכן, תוכלו ליהנות מהאפונה המתוקה ביותר אם תתחילו לגדל אפונה בגינת הבית.
אפונה בריאה מאוד ועשירה בהרבה חומרים מזינים שונים. אפונה עשירה בחלבון, סיבים, ויטמין A, ויטמין C, ויטמין B6, ויטמין K, נחושת, ברזל, אבץ, זרחן ומגנזיום.
אתה יכול לנצל את השטח הזמין בגינה שלך על ידי גידול אפונה. צמחי אפונה נהדרים גם לכלול בסיבוב הגינה שלך, מכיוון שהם יכולים לעזור להוסיף חנקן לאדמה. כדאי לשקול לגדל אפונה בגינת הבית שלך.
כיצד לגדל אפונה
גידול אפונה בגינה הביתית קל מאוד. אפונה היא למעשה יבול בעונה קרירה הגדל במקומות רבים בעולם.
עם זאת, כאן אנו מתארים הכל על גידול אפונה בגינת הבית שלך משתילה, טיפול ועד קציר.
בחר מגוון
ישנם סוגים רבים ושונים של אפונה לגינה הזמינה ברחבי העולם. אבל אתה צריך לבחור מגוון שצומח היטב באזור שלך.
תוכל להתייעץ עם כמה גננים ביתיים קיימים באזור שלך להמלצה טובה יותר.
כמה זני אפונה נפוצים ביותר הם Alderman/Tall Telephone, Recruit, Green Arrow, Wando, Serge, Miragreen, Lincoln/Homesteader, Sabre, Early Perfection, Snow, Little Marvel, Sugar Ann, Mr. Big, Snowbird, Half Pint, Laxton’s Progress. ואלסקה.
בין כל הזנים הללו, החץ הירוק, שלג והסוכר אן הם זן האפונה הפופולרי ביותר. בחר מגוון בהתאם לזמינותו ויכולת ההישרדות באזור שלך.
רכישת זרעים
לאחר בחירת הזן הרצוי, רכשו זרעים מכל אחת מחנויות אספקת הזרעים הקרובות אליכם.
רוב הזנים הללו צריכים להיות זמינים בקלות בחנות. ניתן גם לחפש ולהזמין את הזרעים באינטרנט.
הזמן הטוב ביותר לגידול אפונה
אפונה היא למעשה יבול בעונה קרירה עם מחזור חיים של שנה. בהתאם למיקום, החורף עד תחילת הקיץ הוא הזמן הטוב ביותר לגידול אפונה. צמחי אפונה למעשה גדלים היטב בטמפרטורות מתחת ל 70 ° F.
הכנת הקרקע
ניתן לגדל צמחי אפונה כמעט בכל סוגי הקרקע, אך הם גדלים היטב באדמה דשא או חולית.
הם דורשים אדמה פורייה ומנוקזת היטב עם זמינות של שמש מלאה (אם כי הצמחים יגדלו גם בחלקם מהשמש).
הכן את האדמה על ידי הוספת זבל מבושל היטב או קומפוסט אורגני לפני השתילה. צמחי האפונה יעריכו פיזור טוב של אפר עץ לאדמה לפני השתילה.
שתילה
צמחי האפונה גדלים מזרעים. לגידול אפונה באזורים הקרים יותר, זרעו זרעים בחוץ 4-6 שבועות לפני כפור האביב האחרון (כאשר טמפרטורת הקרקע מגיעה לכ -45 מעלות צלזיוס.
וזורעים את הזרעים כשהאדמה קרירה באזורים הדרומיים עם אקלים חם. לשתול את הזרעים בעומק של כסנטימטר אחד ולפחות 1-2 סנטימטר זה מזה. יש להשרות את הזרעים במים נקיים עד 3 שעות להנבטה טובה יותר.
טיפול
לאחר שתילת הזרעים, צמחי האפונה ידרשו טיפול נוסף לצמיחה טובה יותר ותנובה טובה. כאן אנו מתארים יותר את שלבי הטיפול בגידול אפונה בגינת הבית.
האכלה/דישון
אל תפרה את צמחי האפונה יותר מדי. כי צמחי האפונה רגישים במיוחד לחנקן רב מדי. הצמחים יגדלו היטב אם תכינו את האדמה היטב לפני הציפוי.
השקיה
צמחי אפונה אינם דורשים יותר מדי מים. מים דלילים אלא אם כן הצמחים נובלים. אל תתנו לצמחים להתייבש, אחרת לא ייווצרו תרמילים.
מאלץ
מאלץ יעזור לשמור על לחות באדמה וזה גם יעזור במניעת עשבים שוטים. ניתן להשתמש בגזרי דשא, עלים יבשים קצוצים, קש, קומפוסט או כל חומר אורגני אחר לבידוד.
שליטה בעשבים שוטים
מאלץ יעזור לשלוט ברוב העשבים מהגינה שלכם.
הכנת סורג
כמה זני אפונה דורשים תמיכה בטיפוס וגידול. אז הכינו סורג לאחר זריעת זרעים.
מזיקים ומחלות
צמחי אפונה רגישים למזיקים ומחלות מסוימות. כנימות, גוזלי עץ וחיפושיות שעועית מקסיקניות הן כמה מזיקים נפוצים לצמחי האפונה.
החל חומרי הדברה אורגניים לשליטה בכל המזיקים האלה מהגינה שלך. הרס גם את העלים המושפעים או את כל הצמח המושפע אם אתה מבחין במזיקים או חרקים בגינה.
קְצִיר
קציר קבוע חשוב מאוד לגידול אפונה. כי קציר קבוע יעודד את הצמחים לפתח תרמילים נוספים.
השתמש בשתי ידיך לקטיף אפונה (אבטח את הגפן ביד אחת ולאחר מכן משוך את האפונה ביד השנייה). לקטוף אפונה בבוקר זה טוב, כי האפונה פריכה ביותר במהלך הבוקר.
אלה כל השלבים לגידול אפונה באופן אורגני בגינה הביתית. מקווה שנהנתם מהמדריך הזה! גינון שמח!
