גידול עשב חיטה: חקלאות עשב חיטה אורגני בגינה הביתית

גידול עשב חיטה פופולרי מאוד בקרב גנני הבית ואנשים אחרים. ולמעשה לא צריך גינה לגידול עשב חיטה. אתה יכול להתחיל בפנים, אפילו ללא אדמה.

גידול עשב חיטה בתוך הבית הוא קל ביותר ותוכלו לגדל ללא ניסיון קודם.

עשב חיטה הוא למעשה העלים הראשונים שהונבטו לאחרונה של צמח החיטה המצוי. הוא משמש כמזון, שתייה או כתוסף תזונה.

עשב חיטה מוגש בהקפאה מיובשת או טרייה, ולכן הוא שונה ממלט חיטה (המיובש באופן קונקטיבי). בדרך כלל מותר לדשא חיטה להתארך ולגבוה ממלט חיטה.

עשב החיטה מזין מאוד וטוב לבריאות האדם. הוא מכיל כלורופיל, אנזימים, חומצות אמינו, ויטמינים ומינרלים. זהו גם מקור טוב לחלבון.

מיץ עשב חיטה זמין לעתים קרובות בברים של מיצים. אם אתה בין האנשים שאוהבים מיץ עשב חיטה, אז למה שלא תגדל עשב חיטה משלך.

אתה יכול ליהנות ממיץ טרי ומזין אם אתה מתחיל בגידול עשב חיטה אורגני בגינה שלך.

כיצד לגדל עשב חיטה

גידול עשב חיטה קל מאוד. אתה יכול לגדל הן בגינה הביתית והן בתוך הבית. אבל אנו מציעים לך לגדול בתוך הבית.

מכיוון שאיכות עשב החיטה הגדל בתוך הבית טובה בהרבה מאשר עשב חיטה הגדל בחוץ.

הרבה יותר קל להגן על איכות הצמח במצב פנימי. עם זאת, כאן אנו מתארים מידע נוסף על גידול עשב חיטה.

רכישת זרעים

קודם כל, רכשו שקית זרעים טריים באיכות טובה מהשוק. נסה לרכוש זרעים אורגניים ממקור מוכר בכדי לוודא שהזרעים לא טופלו בחומרי הדברה או תרופות אחרות.

משרים את הזרעים

מודדים ושוטפים את הזרעים לפני ההשריה. השריה חשובה להנבטת זרעי עשב החיטה, כיוון שהשריה יוזמת נביטה (ועד סוף התהליך, הזרעים יניבו שורשים קטנים).

יוצקים מים קרים לקערת הזרעים. הוסף כ 3 פעמים כמות מים כמו שיש לך זרעים.

לאחר מכן מכסים את הקערה במכסה או בניילון ומניחים אותה כ -10 שעות או למשך הלילה.

לאחר מכן רוקנו את המים מהגרעינים והחליפו אותם במים קרים יותר ושמרו אותם עוד 10 שעות.

חזור על התהליך פעם נוספת לסך של 3 השרות ארוכות. בסוף ההשריה האחרונה, רוב הזרעים היו צריכים להיות שורשים מונבטים.

הכינו את מגש הזרעים

לאחר השריית הזרעים, הכינו את מגש הזרעים לשתילה. מרפדים את המגש במגבות נייר למניעת צמיחת השורשים דרך החורים שבתחתית המגש. מורחים כ 1 סנטימטר של שכבת אדמת עציץ אורגנית או קומפוסט אורגני במגש הזרעים.

לשתול את הזרעים

מורחים את הזרעים המונבטים בשכבה אחידה על פני אדמת העציץ או הקומפוסט. לחץ את הזרעים לתוך האדמה קלות, אך אל תקבור אותם לגמרי.

אין בעיות אם הזרעים נוגעים זה בזה, אך הקפידו שאין ערימת זרעים באזור אחד (מכיוון שכל זרע זקוק למעט מקום לגדול).

יש להשקות את המגש קלות לאחר הפצת הזרעים, ולוודא שכל זרע זוכה לפיזור. ואז לכסות את המגש בכמה דפי לחות של עיתונים להגנה על השתילים.

מים ללא הרף

השקו את המגש ברציפות ושמרו על הזרעים לחים. חשוב מאוד לשמור על הזרעים לחים ואל תתנו לזרעים להתייבש בימים הראשונים לאחר שתילתם. השתמש בבקבוק ריסוס להשקיית מגש הזרעים.

הסר את העיתון

הסר את העיתון ביום הרביעי או החמישי לאחר שתילת הזרעים. זה יעזור למנוע מהשתילים לנבוט מתחתיו. המשך להשקות את הדשא המונבט פעם ביום.

אור שמש

שמור את הדשא החדש הנבטח באור שמש חלקי. שמש ישירה תפגע בדשא. אז וודא שהוא תמיד נמצא במקום מוצל בביתך.

קְצִיר

עשב החיטה מתכונן לקציר בדרך כלל לאחר 9-10 ימי גידול כשהם מגיעים לגובה של כ -6 סנטימטרים.

להב דשא שני יתחיל לצמוח מהקליעה הראשונה, לאחר שהירי יבשילו. זה נקרא ‘פיצול’, ופירוש הדבר שהדשא מוכן לקציר.

לקציר, חותכים את עשב החיטה מעל השורש. השתמש במספריים לקטיף הדשא. ולאחר הקטיף ניתן לשמור את עשב החיטה במקרר כשבוע.

אבל עשב החיטה הכי טעים ומספק את היתרונות הבריאותיים ביותר אם צורכים אותו מיד לאחר הקציר.

אלו הן הדרכים הנפוצות לגידול עשב חיטה. מקווה שנהנתם מהמדריך הזה! בהצלחה!

אתה יכול להוסיף סימניה לדף זה