가정 정원에서 토마토를 재배하는 것은 매우 쉽고 아마도 가장 보람 있는 경험일 것입니다. 이 안내서에서 우리는 토마토를 재배하는 상업적 방법에 대해 설명하지 않습니다.
오히려 우리는 가정 정원에서 가족용으로 유기농 토마토를 재배하는 방법에 대해 논의할 것입니다. 생산량이 많으면 친구나 친척과 토마토를 공유할 수도 있습니다.
유기농 집에서 재배한 토마토는 실제로 우리가 상점에서 구입하는 상업적으로 재배된 토마토보다 더 맛있고 맛이 좋으며 영양가가 높습니다.
오늘날 농부들은 대부분 화학비료 용액을 사용하여 토양이 없는 환경에서 상업적으로 토마토를 재배하고 있으며, 대부분의 토마토는 완전히 익기 전에 수확됩니다.
토양이 없는 상업 생산 시스템에서의 이러한 관행은 토마토가 뛰어난 외관을 갖게 합니다. 하지만 이 토마토는 국내산 토마토가 맛이 없습니다.
이 토마토는 또한 가정 정원에서 유기농으로 재배된 토마토만큼 영양가, 맛 및 건강에 좋지 않습니다.
이 모든 것이 아마도 가정 정원에서 유기농으로 토마토를 재배하는 수요를 증가시키는 이유일 것입니다. 오늘날 대부분의 건강 의식이 있는 사람들은 집 정원에서 자신의 음식을 유기농으로 재배하려고 합니다.
토마토 재배를 시작하는 방법
가정 정원에서 토마토를 재배하는 올바른 단계를 따르면 맛있고 맛있고 건강한 토마토를 재배하는 것이 매우 쉽고 간단합니다.
여기에서는 가정 정원에서 유기농으로 토마토를 재배하는 단계에 대해 자세히 설명합니다.
다양한 선택
우선, 올바른 종류의 토마토를 선택해야 합니다. 실제로 선택할 수있는 다양한 품종이 있습니다.
일부 품종은 크기가 크고 일부는 작고 일부는 놀라운 색상이며 일부 품종은 특정 지역을 위해 만들어지며 일부 품종은 덤불 유형이고 일부 품종은 왜소합니다. 일부 품종은 수확 시간이 더 짧고(2개월 미만) 일부 품종은 약 3개월 이상 소요됩니다.
선택, 위치 및 목적에 따라 올바른 품종을 선택해야 합니다. 더 나은 추천을 위해 해당 지역의 기존 농부와 상의할 수 있습니다(토마토를 재배하는 친척이나 친구).
씨앗 수집/구매
품종을 선택한 후 친구, 친척 또는 기존 농부로부터 종자를 수집하십시오. 또한 해당 지역의 종자 공급 상점에서 종자를 구입할 수도 있습니다.
현재 일부 유명 종자 회사는 온라인 상점을 통해 종자를 판매하고 있습니다.
토마토를 재배할 시간
토마토는 실제로 일년 내내 자랄 수 있습니다. 그리고 일년 내내 과일을 재배하고 생산하는 일부 토마토 품종이 있습니다.
서리가 사라진 후에 실제로 토마토 재배를 시작할 수 있습니다. 조기 수확을 원한다면 평균 지난 봄 서리 날짜의 6-8주 이전에 실내에서 씨를 심을 수 있습니다.
토마토는 서리의 두려움이 없는 곳, 특히 남부 열대 지역에서 언제든지 자랄 수 있습니다. 과도한 고온에서 좋은 수확량을 기대할 수는 없지만. 22도 정도의 토양 온도가 토마토 씨앗 발아에 이상적입니다.
토양 준비
토마토는 무거운 점토를 제외한 거의 모든 유형의 토양에서 자랍니다. 실제로 양토와 사질양토는 토마토 재배에 가장 좋은 것으로 간주됩니다.
토양이 햇빛을 충분히 받고 배수가 잘 되며 유기물이 풍부하면 매우 좋은 수확량을 기대할 수 있습니다. 씨앗이나 작은 식물을 심기 1-2주 전에 토양을 약 4피트 깊이로 파고 퇴비나 거름을 섞을 수 있습니다.
정원의 토양에 점토가 많으면 심기 전에 토양을 경작하고 모래, 톱밥 및 기타 유기질 개량제를 혼합하여 토마토를 재배할 준비를 할 수 있습니다.
화학비료는 절대 사용하지 말고 유기물(거름, 퇴비, 낙엽 등)을 최대한 많이 사용한다. 퇴비, 거름 또는 기타 유기 물질을 추가하는 것도 점토 토양을 개선하는 데 도움이 됩니다.
심기
토양이 따뜻할 때 씨앗이나 묘목을 심을 수 있습니다(북부 지역에 거주하는 경우 지난 봄 서리 이후). 화분이나 용기에서 시작한 다음 이식하는 것이 좋습니다.
묘목은 높이가 약 6인치가 되면 이식할 준비가 됩니다.
실내에 씨를 뿌린다면 이식을 굳히는 것이 매우 중요합니다(온도차가 있기 때문에). 정원에 심기 전에 일주일 동안 이식을 강화하십시오.
이식편을 단단하게 하려면 이식 첫날에 야외에서 몇 시간 동안 그늘에 두십시오. 그런 다음 식물을 매일 야외에 두는 시간을 점차 늘리십시오(직사광선 포함).
심는 동안 토양에 토마토 말뚝이나 새장을 놓을 수 있으면 더 좋습니다. 새장이나 말뚝 없이 토마토를 재배하는 것도 가능하지만 필수 사항은 아닙니다.
말뚝이나 케이지는 과일을 깨끗하고 신선하게 유지합니다. 스테이킹은 실제로 자라는 토마토를 땅에서 떨어지게 하고 케이지는 식물이 스스로 똑바로 서도록 도와줍니다.
두 식물 사이의 이상적인 심기 거리는 2피트입니다. 묘목을 심을 때 아래쪽 가지 몇 개를 꼬집을 수 있습니다. 나머지 가장 낮은 잎이 토양 표면 바로 위에 오도록 루트 볼을 충분히 깊이 심습니다.
묘목을 심은 후에는 물을 잘 주는 것이 매우 중요합니다. 물을 주는 것은 뿌리에 대한 충격을 줄이는 데 도움이 되기 때문입니다.
토마토 식물 돌보기
토마토 재배에 대한 ‘식재 후 잊어버리기’ 규칙을 따르지 마십시오. 토마토 식물은 좋은 수확량을 위해 추가 관리가 필요합니다. 토마토 식물을 돌보려면 아래에 언급된 단계를 따르십시오.
급송
먹이는 것은 ‘식물의 성장을 유지하고 더 많은 꽃과 열매를 생산하기 위해 일정 기간 후에 토양에 개량제를 첨가하는 것’을 의미합니다.
식물을 먹이기 위해 토마토 용으로 제조된 액체 컴프리 또는 해초 강장제를 사용할 수 있습니다. 예를 들어 매주와 같이 정기적으로 식물에 먹이를 주어야 함을 기억하십시오.
토마토 식물에는 두 가지 유형의 뿌리가 있습니다. 하나는 깊은 뿌리이고 다른 유형은 얕은 뿌리입니다. 깊은 뿌리는 토양에서 식물의 물을 운반하는 역할을 합니다. 얕은 뿌리가 영양분을 흡수하는 동안. 따라서 먹이를 줄 때 식물 주변의 흙을 흠뻑 적시면 더 좋습니다.
살수
이식 후 처음 며칠 동안 식물에 관대하게 물을주십시오. 또한 성장기 내내 식물에 물을 잘 주어야 합니다.
성장기에 깊이 물을 주는 것은 뿌리가 튼튼하게 발달하기 위해 매우 중요합니다. 이른 아침은 토마토 식물에 물을 주기에 가장 좋은 시간입니다.
멀칭
멀칭은 토양의 수분을 유지하고 잡초를 방지하는 데 중요합니다. 이식 후 5주 후에 뿌리 덮개를 할 수 있습니다.
전정
말뚝을 사용하고 몇 개의 가지만 유지하는 경우 옆 줄기(흡반)를 꼬집어서 식물을 가지치기합니다.
잡초 방제
잡초는 토양에서 영양분을 섭취하고 일부 일반적인 잡초는 애완동물과 질병의 숙주이기 때문에 토마토의 잡초 방제는 항상 중요합니다.
매일 정원에서 시간을 보낸다면 정원의 잡초를 쉽게 통제할 수 있습니다.
애완동물 및 질병 관리
다른 많은 식물과 마찬가지로 토마토는 해충과 일부 질병에 취약합니다. 그리고 그것은 토마토를 재배하는 일반적인 문제입니다. 따라서 해충과 질병을 통제하기 위해 필요한 조치를 취해야 합니다.
토마토에 영향을 미치는 가장 흔한 해충은 흰가루병입니다. 성충은 잎 뒷면에 알을 낳습니다. 물을 뿌려 씻어내십시오. 계란이 보이면 즉시 하십시오. 계란은 손으로 빼도 됩니다.
토마토 마름병은 곰팡이 Phytophthora infestans에 의해 발생합니다. 잎에 갈색 표시가 있는 것은 크기가 빠르게 증가하는 일반적인 징후입니다. 자라는 과일은 갈색으로 변하기 시작하고 그대로 두면 썩습니다. 베이킹 소다를 뿌리면 이를 예방할 수 있습니다.
진딧물은 토마토 식물에서도 흔히 볼 수 있습니다. 식물에 물을 뿌리면 이를 방지하는 데 도움이 됩니다. 그리고 금잔화를 심는 것은 유익한 곤충을 끌어들이고 이들은 진딧물(검은 파리)을 좋아할 것입니다.
모자이크 바이러스는 토마토 식물에서도 흔합니다. 실제로 토마토 식물에 영향을 줄 수 있는 모자이크 바이러스에는 여러 가지 유형이 있습니다. 이것은 매우 전염성이 강한 바이러스이며 사람에 의해 식물에서 식물로 전염될 수 있습니다.
저항성 토마토 품종을 심는 것은 이 바이러스를 통제하는 데 도움이 될 것입니다. 감염된 식물의 씨앗을 저장하지 마십시오. 님 오일, 비누, 규조토 등과 같이 독성이 가장 적은 천연 해충 구제 제품을 사용하여 이 질병을 예방할 수 있습니다. 또한 정원에서 감염된 모든 식물을 파괴하십시오.
균열은 또한 토마토를 재배할 때 흔히 발생하는 문제입니다. 실제로 과일의 껍질은 갈라질 것입니다. 특히 과일의 성장이 너무 빠르면 더욱 그렇습니다. 균열은 일반적으로 기상 조건의 고르지 않은 물과 고르지 않은 습기로 인해 발생합니다. 지속적으로 멀칭과 물을 주고 수분 수준을 일정하게 유지하면 균열을 방지하는 데 도움이 됩니다.
토마토 수확
이것은 가정 정원에서 토마토를 재배할 때 가장 즐겁고 즐거운 부분입니다. 토마토는 익자마자 따야 한다.
익은 토마토는 색깔과 크기로 쉽게 구별할 수 있습니다. 익은 토마토를 즉시 따면 식물이 더 많은 과일을 생산할 수 있습니다.
다음 시즌을 위해 최고의 토마토에서 씨앗을 수확하십시오. 행운을 빕니다!
