성장하는 gai lan 또는 kai lan은 매우 쉽습니다. 식물은 매우 관대하며 일반적으로 최소한의 관리로 잘 자랍니다.
Gai lan은 서늘한 계절 작물이며 서늘한 조건에서 가장 잘 자랍니다. 예외적으로 따뜻한 기후에서 가이란을 재배하는 것도 슬로우볼팅 품종을 선택함으로써 가능합니다.
가이란(브라 시카 올레 라 케아 var. 알 보글 라 브라)은 굵고 납작하며 광택이 있는 청록색 잎에 굵고 줄기가 있고 꽃 머리가 브로콜리와 비슷하지만 훨씬 작은 잎채소입니다. 가이란의 맛은 브로콜리의 맛과 매우 비슷하지만 약간 더 쓴맛이 납니다.
Gai lan은 kai lan, 중국 케일, 중국 브로콜리 등과 같은 다른 이름으로도 알려져 있습니다.
가이란 식물은 브로콜리 재배에 필요한 것과 동일한 재배 조건에서 잘 자랍니다. 그리고 맛의 경우 가이란이 브로콜리보다 더 달다.
가이란은 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 익힌 채소로 사용하거나 볶음 요리에 추가할 수 있습니다. 영양가가 높고 비타민 A와 C가 풍부하며 칼슘이 풍부합니다.
가이 란을 키우는 방법
가이 란을 키우는 것은 매우 쉽습니다. 식물은 비교적 빨리 자라며 일반적으로 최소한의 관리가 필요합니다. 여기에서는 가정 정원에서 가이란을 재배하기 위한 몇 가지 중요한 요소에 대해 설명합니다.
위치 선택
가이란을 재배하기 위해 정원에서 좋은 위치를 선택하십시오. 가이란 식물은 일반적으로 개방적이고 햇볕이 잘 드는 장소를 선호합니다.
토양 준비
가이란 식물은 일반적으로 토양에 유기물이 풍부할 때 가장 잘 자랍니다. 따라서 토양을 경작하고 유기 물질을 추가하여 토양을 준비하십시오.
다양한 선택
실제로 두 종류의 가이란 식물이 있습니다. 하나는 흰색 꽃이고 다른 하나는 노란색 꽃입니다.
이 두 품종 중에서 흰 꽃 품종이 인기가 많으며 일반적으로 높이가 19인치까지 자랍니다.
노란색 꽃 품종은 키가 약 8인치까지만 자랍니다. 두 품종 모두 대부분의 지역에서 겨울 동안 자랍니다.
씨앗 구매
가이란 식물은 씨앗에서 자란다. 씨앗은 해당 지역에서 쉽게 구할 수 있어야 합니다. 가까운 가든 센터를 검색하거나 온라인으로 주문하세요.
가이란을 키우기 가장 좋은 시기
가이란 식물은 겨울철에 가장 잘 자랍니다. 씨앗은 초겨울 수확을 위해 늦여름에 뿌릴 수 있습니다. 가을에 심은 묘목은 겨울 내내 지속됩니다.
심기
가이란 씨앗은 잡초가 없고 잘 준비된 토양에 심어야 합니다. 그리고 당신이 이미 토양을 완벽하게 준비하기를 바랍니다.
XNUMX월에서 XNUMX월 사이에 씨앗을 토양에 직접 뿌립니다. 씨앗을 토양 표면에 일렬로 뿌립니다.
줄은 1.5-2피트 떨어져 있어야 하고 씨앗은 3-4인치 떨어져 있어야 합니다. 나중에 묘목이 충분히 크면 솎아낼 수 있습니다.
그 후 1/4인치의 흙으로 흙을 덮습니다. 그리고 마지막으로 씨앗 침대에 물을줍니다. Gai lan 씨앗은 일반적으로 10-15일 안에 발아합니다.
돌봄자
위에서 언급했듯이 가이란을 키우는 것은 매우 쉽고 식물은 최소한의 관리만 필요합니다. 당신은 실제로 가이란 식물을 돌보는 것에 대해 많이 걱정할 필요가 없습니다.
특히 건기에 정기적으로 식물에 물을주십시오. 그리고 습기를 유지하고 식물을 시원하게 유지하기 위해 침대에 뿌리 덮개를 많이 제공하십시오.
묘목은 높이가 약 3인치에서 약 8-10인치 떨어져 있을 때 솎아냅니다.
해충 및 질병
가이 란을 재배하는 동안 깍지벌레, 로퍼, 양배추 진딧물 및 잎벌레가 문제가 될 수 있습니다.
곤충 피해에 대해 식물을 면밀히 관찰하고 필요한 경우 유기 해충 방제를 사용하십시오.
정기적인 가이란 관리의 일환으로 정원에 잡초가 없도록 하여 건강한 식물을 키우십시오.
수확
Gai lan은 매우 빨리 자라며 심은 후 60-70일 이내에 잎을 수확할 수 있습니다.
첫 꽃이 피었을 때 어린 줄기와 잎을 수확하기 시작해야 합니다.
깨끗하고 날카로운 칼로 식물의 꼭대기에서 약 8인치 떨어진 곳에서 식물의 줄기를 따거나 자릅니다. 이렇게 하면 잎이 지속적으로 공급될 수 있습니다.
다음은 가정 정원에서 가이란을 재배하기 위해 따라야 할 일반적인 단계입니다. 가이드가 즐거우셨기를 바랍니다! 행운과 행복한 정원 가꾸기 🙂
