별꽃 재배는 매우 쉽고 거의 모든 곳에서 자랍니다. 그것은 자연적으로 자라며 일부 지역에서는 원치 않는 식물로 간주됩니다.
그러나 어떤 사람들은 또한 식물이 식용이기 때문에 집 정원에서 별꽃을 키우는 것을 좋아합니다.
영양소가 풍부하고 날것으로 먹거나 시금치처럼 익혀서 먹을 수 있으며, 재배할 가치가 있는 식물입니다.
그래서 별꽃은 영양가 있고 맛있는 식용 식물로 미식가와 건강 애호가들의 주목을 받고 있습니다.
별꽃(Stellaria 미디어)는 또한 winterweed, maruns, craches 및 chickwort와 같은 다른 이름으로도 알려져 있습니다.
실제로 유럽이 원산지이지만 북미의 많은 지역과 세계의 다른 지역에서도 귀화됩니다.
별꽃은 가금류 사이에서 매우 인기가 있어 그런 이름이 붙었습니다. 닭은 일반적으로 식물, 특히 씨앗을 먹는 것을 좋아합니다.
별꽃은 별꽃이라고도 하는 다른 식물과 구별하기 위해 별꽃이라고도 합니다.
별꽃은 냉각 허브 치료제로 사용되며 일반적으로 인간 소비 및 가금류 모두를 위한 채소 작물 및 지상 덮개로 재배됩니다.
그러나 대부분의 사람들은 그것이 건강상의 이점을 알지 못하고 오히려 잡초와 침입 식물로만 알고 있습니다.
별꽃은 수프와 그린 샐러드에 사용할 수 있으며 독특한 신선한 맛이 있습니다.
영양이 풍부하고 별꽃은 한약재로 여러 질병을 예방하고 치료하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 맛있고 소화가 잘되며 건강에도 좋습니다.
별꽃 재배를 시작하는 방법
별꽃은 키우기 매우 쉬운 일년생 식물입니다. 씨앗은 가을이나 늦겨울에 발아하여 큰 잎사귀를 형성합니다.
그러나 여기에서는 별꽃 재배에 대한 모든 것을 심기, 관리, 수확에 대해 설명합니다.
씨앗 수집/구매
우선 집 정원에서 별꽃을 키울 씨앗을 수집하거나 구입하십시오.
별꽃은 그다지 인기가 없기 때문에 종자의 가용성에 대해 알지 못합니다.
당신은 당신 자신의 씨앗을 공급해야합니다. 그건 그렇고, 당신은 또한 일부 이식을 수집하려고 할 수 있습니다.
별꽃 재배에 가장 좋은시기
별꽃은 실제로 일년생 식물이며 일년 내내 자랄 수 있습니다.
그러나 씨앗은 일반적으로 가을이나 늦겨울에 잘 발아되어 큰 잎사귀를 형성합니다.
토양 준비
별꽃은 실제로 모든 유형의 토양에서 자랍니다. 심지어 척박한 토양에서도 자랍니다. 완전히 그늘이 있어도 자랄 수 있습니다. 따라서 실제로 별꽃을 재배하기 위해 집 정원의 어느 쪽이든 선택할 수 있습니다.
토양을 준비하려면 토양을 경작하고 잘 썩은 퇴비 또는 집에서 만든 퇴비와 같은 유기 물질을 추가하십시오. 그런 다음 경작하고 유기 물질을 추가한 후 토양을 평평하게 합니다.
씨앗 심기
흙을 준비한 후 3인치당 1개 정도의 비율로 씨를 뿌립니다. 그리고 파종 후 약 1/4인치의 흙으로 씨앗을 덮습니다.
그런 다음 침대에 물을 주고 씨앗이 싹이 나고 묘목이 자라기 시작하는 동안 해당 지역을 그대로 두십시오.
별꽃 씨앗은 일반적으로 더 빨리 발아되며 일주일 이내에 씨앗이 싹이 트기를 기대할 수 있습니다.
파종하기 전에 씨앗을 깨끗하고 신선한 물에 약 12시간 동안 담가두면 발아가 잘 됩니다.
별꽃 씨앗을 찾을 수 없다면 이식을 고려할 수도 있습니다. 이식을 심는 동안 두 식물 사이에 약 5인치의 공간을 유지하십시오.
별꽃 식물 돌보기
이전에 언급했듯이 별꽃 식물을 키울 때는 관리를 덜 해야 합니다.
추가 관리를 하면 식물이 잘 자랄 수 있습니다. 여기에서는 별꽃 식물을 키우기 위한 일반적인 관리 단계에 대해 설명합니다.
비옥 : 별꽃 식물은 추가 비료가 필요하지 않습니다. 당신이 토양을 경작하고 그것에 약간의 유기 물질을 첨가하면 식물은 잘 자랄 것입니다.
살수: 정기적 인 급수는 식물의 더 나은 성장을 보장합니다. 가뭄 기간 동안 확립 된 식물에 물을주십시오. 토양을 지속적으로 촉촉하게 유지해야 하지만 포화되지 않아야 합니다.
멀칭: 멀칭은 토양에 수분을 유지하는 데 도움이 되며 정원의 잡초 대부분을 방지하는 데도 도움이 됩니다.
희석: 별꽃은 과밀하면 잘 자라지 않습니다. 따라서 묘목이 약 3인치 높이에 도달하면 일부를 제거하여 가늘게 하십시오. 더 나은 성장을 위해 두 식물 사이에 최소 5인치의 공간을 유지하십시오.
해충 및 질병
별꽃 식물은 해충과 질병에 덜 취약합니다. 그들은 실제로 이러한 문제에서 자유롭습니다.
수확
줄기, 잎, 꽃의 윗부분을 몇 인치 잘라내면 별꽃 수확을 시작할 수 있습니다.
다음 시즌에 식물이 다시 자라는 것을 막을 수 있으므로 뿌리를 뽑지 마십시오.
줄기, 잎, 꽃을 포함한 별꽃 식물의 모든 부분은 식용 가능합니다. 행운을 빕니다!
