재배하는 비둘기 완두콩은 매우 인기가 있으며 열대 및 아열대 지역에서 널리 재배됩니다. 성장하는 비둘기 완두콩은 특히 인도에서 매우 인기가 있습니다.
Andhra Pradesh, Madhya Pradesh, Uttar Pradesh, Gujarat, Karnataka 및 Maharashtra는 인도에서 비둘기 완두콩 재배의 주요 주입니다.
비둘기 완두콩 (카 야누스 카잔) 실제로 가족의 다년생 콩과 식물 파와과. 씨앗은 아시아, 아프리카 및 라틴 아메리카에서 흔한 음식이 되었습니다.
그리고 종자는 주로 남아시아(특히 인도)에서 대규모로 소비되며, 인도 아대륙 인구의 주요 단백질 공급원입니다.
비둘기 완두콩 식물은 아시아가 원산지이지만 오늘날에는 전 세계의 많은 따뜻한 열대 지방에서 자랍니다.
그것은 수명이 짧은 다년생 식물이며 실제로 작은 관목 나무로 자랄 수 있으며 우수한 낮은 울타리 또는 방풍림을 만들 수 있습니다.
비둘기 완두콩을 재배하는 것은 매우 쉽고, 소규모 및 상업 규모 모두에서 실제로 쉽게(초보자라도) 재배를 시작할 수 있습니다.
쪼개진 비둘기 완두콩은 인도에서 가장 인기 있는 콩류 중 하나로 대부분 채식주의 식단에서 중요한 단백질 공급원입니다.
신선한 어린 꼬투리도 자라는 일부 지역에서 채소로 먹습니다. 비둘기 완두콩 씨앗은 매우 건강하며 몇 가지 중요한 아미노산(라이신, 메티오닌, 트립토판 등)을 함유하고 있습니다.
비둘기 완두콩은 세계 여러 지역에서 다양한 방식으로 사용됩니다. 인도에서 렌즈콩 수프를 만드는 데 자주 사용됩니다.
도미니카 공화국과 하왈리에서는 씨앗이 통조림에 사용되며 견과류 맛이 납니다.
태생
비둘기 완두콩 재배는 새로운 관행이 아니며 이 작물의 재배는 적어도 3500년 전으로 거슬러 올라갑니다.
비둘기 완두콩의 원산지는 아마도 가장 가까운 야생 친척이 열대 낙엽수 삼림 지대에서 발생하는 인도 반도일 것입니다.
Wikipedia에 따르면, 약 3400년 전의 비둘기 완두콩의 고고학적 발견이 Karnataka, Kalaburagi의 신석기 시대 유적지와 그 접경 지역 및 Kerala와 같은 인도 남부 주에서 발견되었습니다.
비둘기 완두콩은 아마도 17세기에 노예 무역을 통해 아메리카 대륙에 왔습니다. 그리고 비둘기 완두콩은 인도에서 동아프리카와 서아프리카로 여행했습니다.
비둘기 완두콩의 다른 이름
비둘기 완두콩은 세계의 다른 지역과 많은 언어로 다른 많은 다른 이름으로 알려져 있습니다.
인도에서는 비둘기 완두콩을 아삼어로 Rohor dail, 벵골어로 Orhor dal, 구자라트어로 Tuver ni dal, 힌디어로 Toor dal 또는 Arhar dal, 칸나다어로 Togari bele, 타밀 및 말라얄람어로 Thuvaram Paruppu, 마라티어로 Toor dal, Rahar 네팔어 daal, Odia 하라다 달리, 산스크리트어 Tubarika, 텔루구어 Kandi bedalu.
비둘기 완두콩은 또한 세계의 다른 많은 지역에서 다른 이름으로 알려져 있습니다. 그것은 눈이없는 완두콩, 열대 녹색 완두콩, 붉은 그램, 간둘 콩, 간둘, guandu, mgbumgbu, fio-fio, mbaazi, 자메이카의 gungo pea, 라틴 아메리카의 치차로, 에콰도르의 arveja, 탄자니아의 mzimbili mussa, 말라위의 kardis 또는 nandolo 및 아프리카의 gungo pea/gunga pea 또는 Congo pea.
비둘기 완두콩 재배의 장점/이점
비둘기 완두콩 재배에는 몇 가지 장점이나 이점이 있습니다. 여기에서는 비둘기 완두콩 재배의 가장 중요한 이점 또는 이점에 대해 설명합니다.
- 비둘기 완두콩 식물은 매우 강하고 강건합니다. 그들은 열악한 토양 조건에서도 생존할 수 있으며 건조한 날씨를 견딜 수 있습니다.
- 영양가가 높고 단백질이 풍부한 두류 작물입니다. 식물은 최대 5년 동안 다년생입니다.
- 비둘기 완두콩 식물의 모든 부분을 사용할 수 있습니다. 잎은 가축에게 먹이를 주기 위한 동물 사료로 사용할 수 있습니다. 그리고 나무가 우거진 부분은 장작으로 사용할 수 있습니다.
- 비둘기 완두콩 식물은 비교적 빨리 자라며 다른 작물에 좋은 그늘을 만듭니다.
- 비둘기 완두콩 식물은 뿌리가 깊습니다. 그리고 그들은 토양 깊은 곳에서 영양분과 물을 섭취할 수 있습니다. 그리고 뿌리 깊은 뿌리의 경우, 비둘기 완두콩 식물은 토양 침식을 제어하는 데 사용할 수 있습니다.
- 상업 생산에서 비둘기 완두콩은 좋은 이익을 얻을 수 있습니다.
비둘기 완두콩 재배를 시작하는 방법
성장하는 비둘기 완두콩은 특히 모든 열대 및 아열대 지역에서 매우 쉽습니다.
비둘기 완두콩 식물은 매우 강건하며 열악한 토양 유형에서도 거의 모든 토양 유형에서 잘 생존할 수 있습니다.
그들은 가뭄에 강하고 건조한 조건에서 잘 할 수 있습니다. 그러나 여기에서는 심기, 관리에서 수확까지 비둘기 완두콩 재배에 대한 자세한 정보를 설명합니다.
위치 선택
비둘기 완두콩 식물은 토양 유형과 위치에 대해 까다롭지 않습니다. 그러나 햇볕이 잘 들고 배수가 잘되는 좋은 위치를 선택하면 이러한 식물의 성장에 좋습니다.
비둘기 완두콩 식물은 다양한 토양 유형에서 자라고 견딜 수 있습니다. 그러나 햇볕이 잘 들고 비옥하고 배수가 잘되는 양토가 좋은 장소를 선택하는 것이 좋습니다.
염분-알칼리성 또는 물에 잠긴 토양은 비둘기 완두 재배에 좋지 않습니다. 6.5에서 7.5 사이의 pH 수준은 비둘기 완두콩 재배에 좋은 것으로 간주됩니다.
따라서 비둘기 완두콩 재배 장소를 선택할 때 이러한 모든 요소를 고려하십시오.
토양 준비
비둘기 완두콩 식물은 매우 열악한 토양에서도 거의 모든 유형의 토양에서 자랄 수 있습니다. 그러나 경작하고 비료를 추가하여 토양을 준비하면 식물이 잘 자랄 수 있고 총 수확량이 증가합니다.
비둘기 완두콩은 뿌리가 깊은 작물이며 적절한 토양 준비에 잘 반응합니다.
따라서 건기에는 토양 깊이가 최소 8인치 이상 될 때까지 2~3번의 써레잉과 디스크 쟁기질을 해야 합니다. 이 단계에서 모든 종류의 잡초를 제거하십시오.
토양을 적절히 경운한 후 유기물을 토양에 첨가하십시오. 씨를 파종하기 2~4주 전에 유기농 재료를 시용해야 합니다. 그리고 토양에 유기물을 첨가한 후 토양을 완벽하게 평평하게 합니다.
상업적인 비둘기 완두콩 재배의 경우 10에이커당 요소 13-40kg과 과인산염 45-XNUMXkg을 시비하십시오. 토양에 유기 비료를 추가할 때 이 모든 비료를 사용하십시오.
비둘기 완두콩 재배를 위한 기후 요건
비둘기 완두콩 식물은 일반적으로 처음 몇 주(약 8주) 동안 습한 조건이 필요하고 그 다음에는 점차적으로 더 건조한 조건(특히 개화 및 꼬투리 발달 단계)이 필요합니다.
비둘기 완두콩 재배에 필요한 평균 강우량은 600~650mm입니다. 개화기에 비가 내리면 수분이 잘 되지 않습니다.
25 °C에서 35 °C 사이의 온도 범위는 비둘기 완두콩 재배에 이상적입니다. 그러나 식물은 15°C의 낮은 온도와 40°C의 높은 온도에서도 생존할 수 있습니다.
비둘기 완두콩 재배에 가장 좋은시기
비둘기 완두콩은 여름, 우기 및 겨울에 성공적으로 자랄 수 있습니다. XNUMX월에 여름 작물, XNUMX월에 우기, XNUMX월에 겨울 작물에 씨를 뿌립니다.
다양한 선택
많은 종류의 비둘기 완두콩이 있습니다. 인기있는 비둘기 완두콩 품종 중 일부는 다음과 같습니다.
- AL 15
- AL 201
- AL 882
- ICPL 151(자그리티)
- IPA 203
- IPH 09-5
- 파우 881
- PPH 4
- 푸사 아게티
- 고양이 84
- 우파스 120
이 품종과 함께 다른 품종도 있습니다. 그 지역에서 잘 자라는 품종을 선택해야 합니다.
해당 지역의 기존 농부와 상담하거나 지역 농업 부서에 문의할 수 있습니다.
씨앗 구매
원하는 품종을 선택한 후 가까운 시장에서 종자를 구입하십시오.
비둘기 완두콩은 매우 흔하며 씨앗은 해당 지역에서 쉽게 구할 수 있어야 합니다.
오늘날 온라인 상점에서 사용할 수 있는 공급업체가 많기 때문에 온라인으로 씨앗을 주문하는 것을 고려할 수도 있습니다.
헥타르당 종자
종자의 정확한 양은 품종에 따라 다를 수 있습니다. 그러나 평균적으로 헥타르당 약 15kg의 종자가 필요합니다.
심기
비둘기 완두콩 씨앗은 토양에 직접 심을 수도 있고 줄을 지어 심을 수도 있습니다. 돌보는 과정이 훨씬 쉬워지기 때문에 씨앗을 줄로 심는 것이 좋습니다.
작은 품종에서는 약 1피트 간격으로, 키가 큰 품종에서는 약 1.5피트 간격으로 줄 간격을 두십시오. 두 품종 모두에서 약 6-8인치 간격으로 씨앗을 뿌립니다.
파종 깊이는 종자 발아에 매우 중요한 역할을 합니다. 1인치 이상 깊이로 씨를 뿌리지 마십시오.
씨를 뿌린 후 물을 살짝 주면 씨를 더 잘 발아시키는데 도움이 됩니다. 그리고 토양을 지속적으로 촉촉하게 유지할 수 있다면 1~2주 안에 묘목이 나옵니다.
파종하기 전에 씨앗을 처리하면 더 건강하고 좋은 식물이 자랄 수 있습니다. 따라서 씨를 파종하기 2시간 전에 씨를 씨 24kg당 XNUMXg의 비율로 Thiram 또는 Carbendazim으로 씨를 처리하십시오.
돌봄자
비둘기 완두콩 식물을 더 잘 돌보면 식물이 잘 자라 궁극적으로 총 수확량을 극대화할 수 있습니다. 여기에서는 비둘기 완두콩 재배를 위한 관리 단계에 대해 자세히 설명합니다.
비옥 : 위에서 언급한 방법에 따라 이미 토양을 준비했다면 추가 비료를 시용할 필요가 없습니다.
살수: 소규모 생산의 경우 정기적으로 식물에 가볍게 물을 줄 수 있습니다. 그러나 대규모 또는 상업적 생산의 경우 첫 번째 관수는 파종 후 3-4주 이내에 이루어져야 합니다. 그리고 나머지 관개량은 강우 강도에 따라 달라집니다. 개화기 동안 추가 관개는 좋은 수확량을 위해 필수적입니다.
멀칭: 멀칭은 토양에 수분을 유지하는 데 도움이 되며 밭에서 잡초를 줄이는 데도 도움이 됩니다. 잔디 깎기, 마른 잎, 짚, 건초 또는 퇴비를 뿌리 덮개로 사용하십시오.
잡초 방제: 토양을 준비하는 동안 잡초를 통제하십시오. 추가 잡초가 보이면 파종 후 약 3주 후에 괭이질을 시도하십시오. 그리고 약 6주 후에 또 다른 괭이질을 해야 합니다. 손으로 잡초를 방제하는 것은 항상 좋은 생각입니다.
해충 및 질병
다른 많은 상업용 작물과 마찬가지로 비둘기 완두콩도 몇 가지 일반적인 해충과 질병에 취약합니다.
물집 딱정벌레, 꼬투리 천공충, cercospora 잎 반점, 시들음, 구충병, phytophthora 줄기 마름병 및 불임 모자이크는 비둘기 완두 식물에 대한 몇 가지 일반적인 해충 및 질병입니다.
이러한 모든 것을 제어하는 방법에 대한 권장 사항은 해당 지역의 전문가에게 문의하십시오. 가까운 Krishi Vigyan Kendra에게 도움을 요청할 수도 있습니다.
수확
성숙한 비둘기 완두콩과 미성숙 비둘기 완두콩 모두 수확할 수 있습니다. 채소로 사용하려면 잎과 꼬투리가 녹색일 때 수확을 시작할 수 있습니다.
그리고 곡물 목적을 위해 75~80% 꼬투리가 갈색으로 변하고 마를 때 수확을 시작하십시오. 곡식 수확을 미루지 마십시오. 지체하면 종자가 손상될 수 있기 때문입니다.
소규모 생산에서는 손으로 수확할 수 있습니다. 그리고 대규모 생산에서 수확을 위해 기계를 사용하십시오.
수확 후에는 건조를 위해 식물 다발을 똑바로 세워 두십시오. 그런 다음 타작을 하거나 전통적으로 막대기로 식물을 때려서 식물에서 곡물을 제거합니다.
수율
총 수확량은 다양한 요인에 따라 달라집니다. 그러나 평균적으로 헥타르당 약 700kg의 수확을 기대할 수 있습니다.
비둘기 완두콩 영양
비둘기 완두콩은 영양가가 매우 높고 인체 건강에 매우 좋습니다. 단백질이 풍부하고 라이신, 메티오닌 및 트립토판과 같은 일부 중요한 아미노산이 있습니다.
비둘기 완두콩의 용도
곡물과 전체 비둘기 완두콩은 다양한 용도로 사용됩니다. 비둘기 완두콩의 가장 중요한 용도 중 일부는 다음과 같습니다.
- 비둘기 완두콩 씨앗은 영양가가 매우 높으며 훌륭한 단백질 공급원입니다.
- 비둘기 완두콩 덤불은 지속 가능한 풍경에서 많은 용도를 가지고 있습니다. 식물은 또한 토양 침식을 줄이는 데 사용됩니다.
- 어떤 사람들은 이 관목을 질소를 고정하는 능력 때문에 과일 나무 주변의 살아있는 울타리로 사용합니다.
- 꼬투리, 잎, 꽃 또는 전체 식물은 우수한 동물 사료로 사용됩니다.
이 안내서가 비둘기 완두콩 재배에 도움이 되었기를 바랍니다. 행운을 빕니다!
