상업적인 완두콩/마타르 양식은 매우 수익성이 높은 사업입니다. 투자할 충분한 토지, 시간 및 돈이 있다면 상업적으로 완두콩 재배를 시작할 수도 있습니다(투자액이 너무 높지는 않음). 완두콩 재배는 상업적으로 재배하든 가정 정원에서 소규모로 재배하든 매우 쉽습니다.
완두콩(Pisum sativum)는 XNUMX년의 수명 주기를 가진 일년생 식물입니다. 그것은 실제로 세계의 많은 지역에서 재배되는 시원한 계절 작물입니다.
힌디어로는 Matar, 아삼어와 벵골어로는 Motor, 구자라트어로는 Vataana, 칸나다어와 텔루구어로는 Batani, 말라얄람어로는 Pattaani Kadala, 마라티어로는 Vatane, Oriya에서는 Konkani 및 Matara라고도 합니다.
상업적으로 완두콩을 재배하는 것은 인도에서 매우 인기가 있습니다. Himachal Pradesh, Madhya Pradesh, Haryana, Rajasthan, Punjab, Karnataka, Bihar 및 Maharashtra는 상업적으로 완두콩을 재배하는 인도의 주요 주입니다.
완두콩은 전 세계적으로 야채로 매우 유명합니다. 그리고 말린 완두콩은 펄스로 사용됩니다.
말린 완두콩과 완두콩은 모두 단백질, 아미노산 및 설탕의 훌륭한 공급원입니다. 완두콩 짚은 가축에게 좋은 영양 사료입니다.
상업적으로 완두콩 재배를 시작하는 방법
상업적으로 완두콩을 재배하고 가정 정원에서 소규모로 재배하는 것은 모두 매우 쉽습니다. 초보자라도 상업적으로 완두콩 재배를 시작할 수도 있습니다. 여기에서는 상업용 완두콩 재배에 대한 자세한 정보를 설명합니다.
위치 선택
먼저 상업적으로 완두콩을 재배하기에 아주 좋은 위치를 선택해야 합니다.
일반적으로 pH 6-7.5 범위의 배수가 잘 되는 토양이 상업적으로 완두콩을 재배하기에 가장 좋은 것으로 간주됩니다.
완두콩 식물은 벌목 조건에서 잘 견디거나 잘 자랄 수 없습니다.
토양 준비
완두콩은 다양한 유형의 토양에서 자랄 수 있습니다. 그러나 그들은 사질 양토에서 점토 토양에서 가장 잘 자랍니다.
토양을 준비하려면 먼저 밭에서 잡초를 제거하십시오. 그 다음 1-2개의 써레질로 2-3개의 쟁기질을 하고 쟁기질 작업 후에 판자를 깐다. 그런 다음 토양에 침수 조건을 피하기 위해 토양을 평평하게 합니다. 상업적으로 완두콩을 재배하려면 토양에 충분한 양분을 공급해야 합니다.
따라서 토양에 가능한 한 많은 유기물을 첨가하십시오. 또한 에이커 당 30-40kg의 요소와 120-140kg의 과인산 염을 추가하십시오.
토양 검사 결과에 따라 항상 화학 비료를 사용해야 합니다.
완두콩 재배를 위한 기후 요건
완두콩은 서늘한 계절 작물이며 식물은 13°C ~ 18°C의 온도에서 가장 잘 자랍니다(완두콩 식물은 30°C까지 번성할 수 있음).
완두콩 식물은 따뜻한 온대 및 저지대 열대 기후의 여름 더위에서 번성할 수 없습니다.
그러나 더 시원하고 높은 고도의 열대 지역에서 잘 자랍니다. 400-500mm의 평균 강우량은 상업적으로 완두콩을 재배하기에 이상적인 것으로 간주됩니다.
완두콩 재배에 가장 좋은시기
완두콩은 세계 여러 지역에서 서늘한 계절 작물로 재배되고 있습니다. 정확한 파종 시기는 위치에 따라 겨울부터 초여름까지 다를 수 있습니다.
실제로 씨앗은 토양 온도가 약 10 ° C에 도달하자마자 심을 수 있습니다.
인도에서는 XNUMX월에서 XNUMX월 중순 사이에 파종하면 좋은 수확량을 얻을 수 있습니다.
다양한 선택
전 세계적으로 다양한 종류의 완두콩이 있습니다. 가장 일반적인 완두콩 품종은 Alderman/Tall Telephone, Recruit, Green Arrow, Wando, Serge, Miragreen, Lincoln/Homesteader, Sabre, Early Perfection, Snow, Little Marvel, Sugar Ann, Mr. Big, Snowbird, Half Pint, Laxton’s Progress입니다. 그리고 알래스카. Green Arrow, Snowbird 및 Sugar Ann은 가장 인기있는 완두 품종입니다.
그러나 위에 나열된 품종과 함께 다른 많은 지역 품종도 사용할 수 있습니다. 해당 지역의 가용성에 따라 다양하게 선택해야 합니다.
좋은 추천을 받으려면 경험이 풍부한 농부나 해당 지역의 농업 전문가에게 문의하십시오. Arket, Bonevilla, Early Bejar 및 Jawahar는 인도에서 인기 있는 상업용 잡종 완두콩 품종입니다.
씨앗 구매
귀하의 비즈니스에 적합한 품종을 선택한 후 좋은 품질의 신선한 종자를 구입하십시오.
완두콩은 매우 흔하며 씨앗은 해당 지역에서 쉽게 구할 수 있어야 합니다. 씨앗을 온라인으로 주문하는 것도 고려할 수 있습니다.
에이커당 종자
품종에 따라 에이커당 약 35~40kg의 종자가 필요합니다.
씨앗 심기
완두콩 씨앗은 밭 전체에 뿌리거나 줄 지어 파종하여 심을 수 있습니다.
완두콩 씨를 연속으로 파종하면 나머지 돌보는 과정이 훨씬 쉬워지기 때문에 권장합니다.
열은 약 1피트 떨어져 있어야 하고 씨앗은 3-4인치 떨어져 있어야 합니다. 씨앗을 토양에 약 2-3cm 깊이로 뿌립니다.
파종 후 물을 살짝 주면 발아가 잘 됩니다. 심기 전에 씨앗을 처리하는 것은 항상 좋습니다. 따라서 종자를 종자 kg당 3g의 비율로 Captan 또는 Thiram으로 처리하거나 종자 kg당 2.5g의 비율로 Carbendazim을 처리하십시오. 처리된 종자는 건강하고 빠르게 자라는 식물을 생산할 것입니다.
돌봄자
더 많은 관심을 기울이면 식물이 잘 자라고 더 많이 생산하는 데 도움이 됩니다. 여기에서는 상업적으로 완두콩을 재배하기 위한 관리 단계에 대해 자세히 설명합니다.
비옥 : 일반적으로 상업적으로 완두콩을 재배하기 위해 추가 비료가 필요하지 않습니다. 위에서 언급한 방법으로 토양을 준비하면 식물이 잘 자랄 것입니다.
살수: 식물의 더 나은 성장과 좋은 수확량을 위해서는 물을 주어야 합니다. 파종 직후 물을 주거나 파종 전 물을 주면 씨앗이 잘 발아되는 데 도움이 됩니다. 발아 후 추가 2-3 관개가 필요합니다. 첫 번째 관개는 개화 전 단계에서 필요하고 두 번째 관개는 꼬투리 형성 단계에서 필요합니다.
잡초 방제: 상업적으로 완두콩을 재배하려면 추가 제초가 필요합니다. 품종에 따라 1~2번의 제초 작업이 필요합니다. 첫 번째 제초는 2-3개의 잎이 나오는 단계 또는 파종 후 3-4주에 이루어져야 합니다. 그리고 XNUMX차 제초는 개화 전에 해야 합니다.
해충 및 질병
진딧물, 총채벌레, 완두콩 잎 광부 및 꼬투리 천공충은 완두콩 식물의 일반적인 해충입니다. 흰가루병, 녹병 및 시들음은 완두콩 식물의 일반적인 질병입니다.
이러한 모든 해충 및 질병을 통제하기 위한 좋은 권장 사항은 가까운 농업 전문가에게 문의하십시오.
수확
정확한 시간은 품종에 따라 다를 수 있지만 씨앗을 파종한 후 2-2.5개월 이내에 완두콩을 수확할 것으로 예상할 수 있습니다.
일반적으로 완두콩 꼬투리는 성숙기에 도달하면 수확할 준비가 됩니다.
완두콩이 짙은 색에서 녹색으로 변하기 시작하자마자 꼬투리 수확을 시작할 수 있습니다. 마른 씨앗을 수확하려면 시간을 더 기다려야 합니다.
수율
수율은 많은 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 그러나 평균적으로 헥타르당 3000~4000kg을 기대할 수 있습니다.
완두콩 영양
완두콩은 영양가가 매우 높습니다. 그들은 녹말이지만 섬유질, 단백질, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B6, 비타민 K, 인, 구리, 철, 마그네슘 및 아연이 풍부합니다. 건조 중량은 약 XNUMX/XNUMX 단백질과 XNUMX/XNUMX 설탕입니다.
완두콩의 건강상의 이점
완두콩은 영양가가 매우 높기 때문에 완두콩을 섭취하면 많은 건강상의 이점이 있습니다. 완두콩을 정기적으로 섭취함으로써 얻을 수 있는 몇 가지 주목할만한 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
- 완두콩은 지방과 칼로리가 낮기 때문에 종종 체중 감량에 사용됩니다.
- 완두콩에 존재하는 보호 폴리페놀 함량(쿠메스트롤)은 위암 예방에 도움이 됩니다.
- 완두콩을 섭취하면 난로 건강은 물론 피부와 모발 건강에도 좋습니다.
- 완두콩은 칼슘, 구리, 철, 망간 및 아연이 풍부하여 신체의 면역 체계를 개선하는 데 좋습니다.
상업적으로 완두콩 재배를 시작하려는 경우 해당 지역의 경험 많은 농부에게 자세히 알아보십시오. 실제 지식은 농업 사업을 시작하는 데 훨씬 더 중요합니다. 완두콩을 재배하는 것은 매우 쉽고 이 사업에서 분명히 좋은 이익을 얻을 수 있습니다. 행운을 빕니다!
