Coltivare gai lan o kai lan è molto semplice. Le piante sono molto tolleranti e generalmente fanno molto bene con la minima cura.
Gai lan è un raccolto di stagione fredda e cresce meglio in condizioni più fresche. Sebbene sia possibile coltivare il gai lan in un clima eccezionalmente caldo, è anche possibile scegliere le varietà a innesto lento.
Il gailan (Brassica oleracea var. alboglabra) è un ortaggio a foglia con foglie spesse, piatte, lucide blu-verdi con steli spessi e capolini simili ma molto più piccoli dei broccoli. Il sapore del gai lan è molto simile a quello dei broccoli, ma leggermente più amaro.
Gai lan è anche conosciuto con altri nomi come kai lan, cavolo cinese, broccoli cinesi, ecc.
Le piante di gai lan crescono bene nelle stesse condizioni di crescita richieste per la coltivazione dei broccoli. E in caso di gusto, il gai lan è più dolce dei broccoli.
Gai lan può essere consumato in molti modi diversi. Puoi usarlo come un verde cotto o aggiungerlo alle patatine fritte. È nutriente e ricco di vitamina A e C e ricco di calcio.
Come coltivare Gai Lan
Coltivare gai lan è molto semplice. Le piante crescono relativamente più velocemente e generalmente richiedono cure minime. Qui stiamo descrivendo alcuni fattori importanti per la coltivazione di gai lan nel tuo giardino di casa.
Seleziona una posizione
Scegli una buona posizione nel tuo giardino per coltivare gai lan. Le piante di gai lan generalmente preferiscono un luogo aperto e soleggiato.
Prepara il terreno
Le piante di gai lan generalmente crescono meglio se il terreno è ricco di molti materiali organici. Quindi prepara il terreno coltivando e aggiungendo materiali organici.
Seleziona una varietà
In realtà sono disponibili due varietà di piante gai lan, una con fiori bianchi e un’altra con fiori gialli.
Tra queste due varietà, la varietà a fiore bianco è molto popolare e generalmente cresce fino a 19 pollici di altezza.
Mentre la varietà di fiori gialli cresce solo fino a circa 8 pollici di altezza. Entrambe le varietà cresceranno durante l’inverno nella maggior parte delle aree.
Acquista semi
Le piante di gai lan sono coltivate da semi. I semi dovrebbero essere facilmente disponibili nella tua zona. Cerca il garden center più vicino o ordina online.
Il momento migliore per coltivare Gai Lan
Le piante di Gai lan crescono meglio durante la stagione invernale. I semi possono essere seminati a fine estate per la raccolta di inizio inverno. Le piantine piantate in autunno dureranno tutto l’inverno.
Piantare
I semi di gai lan dovrebbero essere piantati in un terreno privo di erbacce e ben preparato. E spero che tu abbia già preparato perfettamente il terreno.
Semina i semi direttamente nel terreno tra aprile e settembre. Seminare i semi sulla superficie del terreno in file.
Le file dovrebbero essere distanti 1.5-2 piedi e i semi dovrebbero essere distanti 3-4 pollici. Puoi diradare in seguito quando le piantine sono abbastanza grandi da farlo.
Dopodiché, copri il terreno con 1/4 di pollice di terreno. E infine innaffia il letto di semina. I semi di Gai lan generalmente germinano in 10-15 giorni.
Caring
Come accennato in precedenza, coltivare gai lan è molto semplice e le piante richiedono cure minime. In realtà non devi preoccuparti molto della cura delle piante di gai lan.
Basta innaffiare le piante regolarmente, soprattutto durante la stagione secca. E fornisci un sacco di pacciame nel letto per aiutare a trattenere l’umidità e anche per mantenere fresche le piante.
Diluire le piantine quando sono alte circa 3 pollici a circa 8-10 pollici l’una dall’altra.
Parassiti e malattie
Cutworms, loppers, afidi di cavolo e cicaline possono diventare un problema durante la coltivazione di gai lan.
Osserva attentamente le piante per eventuali danni da insetti e usa il controllo dei parassiti organico se necessario.
Mantieni il giardino libero dalle erbacce per promuovere piante sane come parte della tua cura regolare di gai lan.
Raccolta
Gai lan cresce molto velocemente e puoi aspettarti di raccogliere le foglie entro 60-70 giorni dopo la semina.
Dovresti iniziare a raccogliere giovani steli e foglie quando compaiono i primi fiori.
Raccogli o taglia il gambo delle piante usando un coltello pulito e affilato, a circa 8 pollici dalla parte superiore delle piante. E così facendo incoraggerai una fornitura continua di foglie.
Questi sono i passaggi comuni da seguire per coltivare gai lan nel giardino di casa. Spero ti sia piaciuta la guida! Buona fortuna e buon giardinaggio
