La coltivazione organica delle cipolle è molto popolare tra i giardinieri domestici. Perché coltivare le cipolle è molto facile e sono famose per la loro robustezza.
Cipolle (Allium cepa) sono una coltura della stagione fredda e vengono generalmente piantate all’inizio della primavera. Sono tra le verdure molto popolari e ampiamente utilizzate in tutto il mondo.
Le cipolle sono coltivate in tutto il mondo come alimento. Sono generalmente serviti cotti come verdura o come parte di un piatto salato preparato. Alcune persone preferiscono mangiare le cipolle crude o per fare sottaceti o chutney.
La coltivazione organica delle cipolle nel giardino di casa richiederà un po’ di pazienza. Ma sarai ricompensato con le cipolle che hanno un sapore e un profumo migliori di quelle che compravi al mercato.
Come coltivare le cipolle nel giardino di casa?
Coltivare cipolle organicamente nel tuo giardino di casa sarà molto facile per te se fai tutto alla perfezione. Qui descriviamo tutto sulla coltivazione delle cipolle, dalla semina, alla cura fino alla raccolta.
Scegli la varietà di cipolla
Ci sono diversi tipi e varietà di cipolle disponibili tra cui scegliere. Differiscono per dimensioni, forma e colore.
Sono disponibili diversi tipi di cipolle come rosse, gialle e bianche con dimensioni che vanno dal piccolo in salamoia al grande. Anche la forma delle cipolle varia, come globo, cima o a forma di fuso.
Tra tutte queste diverse varietà di cipolle, devi scegliere quelle varietà che crescono bene nella tua zona.
Consultare qualsiasi giardiniere domestico esistente nella tua zona per un suggerimento migliore.
Alcune varietà di cipolle comuni sono Yellow Sweet Spanish, Red Wethersfield, First Edition, Burgundy, White Bermuda e Stuttgarter.
Acquista trapianti, set o semi
Le cipolle vengono coltivate in molti modi diversi. Puoi iniziare a coltivare cipolle da trapianti, set o semi. Quindi, dopo aver selezionato le varietà, puoi acquistare trapianti, set o semi.
Il momento migliore per coltivare le cipolle
Le cipolle sono colture della stagione fredda. Quindi devi pianificare la coltivazione delle cipolle durante i mesi più freddi (stagione invernale).
Preparare il terreno
Le cipolle sono note per la loro robustezza e possono essere coltivate in quasi tutti i tipi di terreno. Ma il terreno argilloso è considerato il migliore per la coltivazione delle cipolle con la disponibilità di pieno sole e un buon sistema di drenaggio.
Prepara il terreno aggiungendo più fertilizzanti organici che puoi. Il letame invecchiato ben decomposto o il compost fatto in casa saranno semplicemente perfetti. Ricorda, le cipolle sono alimentatori pesanti e hanno bisogno di un apporto costante di sostanze nutritive per produrre bulbi grandi.
Piantare
Le cipolle possono essere coltivate utilizzando diversi metodi di semina. Puoi scegliere tra trapianti, set o semi.
I trapianti sono le piantine che vengono avviate nell’attuale stagione vegetativa e vendute in mazzi.
Puoi facilmente raccogliere i trapianti da uno dei vivai più vicini. I trapianti in realtà formano buoni bulbi in un breve periodo di tempo, ma sono soggetti a malattie.
I set sono i bulbi immaturi coltivati nell’anno precedente. I set sono i più facili da piantare, raccogliere e meno suscettibili alle malattie. Anche se i set sono più inclini alla bullonatura.
Mentre coltivare cipolle dai semi offre i grandi vantaggi di un’ampia scelta di cultivar. Il problema principale per la coltivazione delle cipolle dai semi è che “ci vorrà più tempo (fino a 4 mesi) per maturare”.
Qualunque sia il metodo che scegli per piantare le cipolle, distanzia le piante di 4-5 pollici l’una dall’altra e in file di 12-18 pollici l’una dall’altra.
Non seppellire le piante a più di 1 pollice sotto il terreno quando si piantano le cipolle (le cipolle sono un raccolto di foglie, non un raccolto di radici).
Puoi anche piantare una cipolla germogliata, ma non otterrai più cipolle (anche se otterrai molti gustosi germogli verdi).
Caring
Dopo aver piantato trapianti o set di cipolle, dovrai prestare ulteriore attenzione per una crescita e una resa migliori. Ecco i passaggi di cura comuni.
Alimentazione/concimazione
Le piante di cipolla sono alimentatori pesanti. Richiedono ulteriore fertilizzazione per una migliore crescita.
Quindi dovrai concimare le piante ogni poche settimane per ottenere bulbi più grandi. Usa letame invecchiato o compost per questo scopo.
irrigazione
Le piante di cipolla richiedono generalmente meno acqua per crescere rispetto ad altre colture. Crescono bene senza irrigazione costante se viene utilizzato il pacciame.
Ma è necessaria l’irrigazione, soprattutto in condizioni di siccità. È sufficiente circa 1 pollice di acqua a settimana. Avrai bisogno di annaffiare di più se sei disposto a produrre cipolle più dolci.
pacciamatura
La pacciamatura è necessaria per la coltivazione delle cipolle. Aiuterà a trattenere l’umidità nel terreno e anche a prevenire la maggior parte delle erbacce.
Controllo delle erbacce
L’aggiunta di pacciame tra le file aiuterà a prevenire la maggior parte delle erbacce. Usa una zappa affilata per controllare le erbacce.
Tirare o scavare le erbacce può danneggiare le radici poco profonde delle cipolle, quindi evitalo.
assottigliamento
Dai alle cipolle abbastanza spazio per una crescita adeguata. Se semini, il diradamento è un must. Tirare alcune piante e distanziare le piante di 4-5 pollici l’una dall’altra.
Alcuni problemi comuni per la coltivazione delle cipolle
Ci sono alcuni problemi comuni (inclusi parassiti e malattie) per la coltivazione di cipolle nel giardino di casa. Qui stiamo descrivendo i problemi comuni.
Vermi di cipolla
I vermi di cipolla depongono le uova vicino alla base delle piante di cipolla. Le larve si schiudono e si insinuano negli steli, si nutrono delle piante sottostanti e alla fine uccidono le piante.
La rotazione delle colture è un buon modo per evitarlo. Coprire le nuove piantine impedirà la deposizione delle uova e anche l’applicazione di farina fossile è efficace.
Tripidi
I tripidi sono piccoli insetti volanti bruno-giallastri che si nutrono di foglie e possono causare torsioni e arricciamenti. A volte la pianta smette di crescere e alla fine i bulbi non maturano.
Piantare una varietà resistente sarà utile per prevenire questo problema. L’uso di materiali organici come neem e saponi insetticidi sarà utile per prevenire i tripidi.
Rosso
Potresti incontrare marciume del collo o dello stelo o marciume del bulbo in terreni umidi. Un buon sistema di drenaggio e circolazione dell’aria può aiutare a prevenire la putrefazione.
Scissione
Se il terreno rimane asciutto durante il periodo in cui si formano i bulbi, i bulbi si spaccheranno o raddoppieranno.
Raccolta
Puoi aspettarti di raccogliere cipolle quando le piante di cipolla inviano gambi di fiori. Ciò significa che le cipolle hanno smesso di crescere e questo è il momento migliore per la raccolta.
Basta tirare le cipolle quando le cime sono dorate. E dopo la raccolta, lascia asciugare le cipolle per diverse settimane prima di conservarle. E conservare le cipolle in un luogo fresco e asciutto.
Questi sono i passaggi per coltivare le cipolle. Spero che questa guida ti sia piaciuta! Buon giardinaggio
