Puoi iniziare a coltivare i rapini (comunemente commercializzati come Raab di broccoli or cime di rapa negli Stati Uniti) organicamente nel tuo giardino di casa se vuoi coltivare qualcosa di diverso. Coltivare i rapini nel giardino di casa è molto facile e le piante crescono molto velocemente.
Il rapini è un ortaggio crocifero verde che viene coltivato principalmente per le sue foglie. Ma anche le foglie, i germogli e gli steli sono commestibili. I germogli dei rapini assomigliano in qualche modo ai broccoli, ma non formano una grande testa.
Come verdura, il rapini è noto per il suo sapore leggermente amaro ed è particolarmente associato alla cucina italiana, portoghese e galiziana.
E all’interno della tradizione italiana, la pianta è associata soprattutto alle cucine del sud Italia come quelle di Napoli, Campania e Puglia.
L’intero gambo delle piante di rapini è commestibile, ma le piante possono diventare più fibrose a seconda della stagione. La pianta è conosciuta con molti altri nomi diversi in diverse parti del mondo.
Tra gli altri nomi ci sono friarielli, broccoletti, cime di rapa, broccoli di rape, rapi, grelos e broccoli friarelli.
Tuttavia, coltivare i rapini nel giardino di casa ha molti vantaggi. Coltivare i rapini in modo biologico nell’orto di casa può fornire un nutriente ortaggio verde durante l’inizio della primavera e l’autunno molto avanzato (quando poche altre colture sono produttive).
Come coltivare i Rapini
La coltivazione dei rapini è relativamente facile e le piante crescono rapidamente. E puoi effettivamente pianificare di piantare i semi direttamente nel tuo giardino di casa.
Tuttavia, qui stiamo descrivendo tutto ciò che riguarda la coltivazione organica dei rapini nel tuo giardino di casa, dalla semina, alla cura alla raccolta.
Seleziona una posizione
Scegli una buona posizione nel tuo giardino per coltivare i rapini. Le piante di rapini crescono bene sia in pieno sole che in zone ombreggiate.
Ma selezionare un buon sito con pieno sole andrà bene per coltivare i rapini. Il sito selezionato deve anche essere molto fertile e ben drenato.
Prepara il terreno
Le piante di rapini crescono molto bene in terreni fertili e ricchi di sostanza organica.
Quindi, aggiungi molti materiali organici nel terreno mentre prepari il terreno. Il letame ben decomposto e invecchiato o il compost fatto in casa andranno bene per questo scopo.
Acquista semi
Le piante di rapini sono coltivate da semi. Quindi, acquista semi di buona qualità dopo aver selezionato un buon sito e aver preparato il terreno.
I semi dovrebbero essere facilmente disponibili nel mercato locale. Puoi anche considerare di ordinare i semi online se non sei in grado di procurarti i semi nella tua zona.
Il momento migliore per coltivare Rapini
Le piante di rapini preferiscono la stessa stagione di crescita, proprio come i broccoli. Le piante vengono coltivate principalmente durante la stagione fresca e possono tollerare leggere gelate.
Le piante non vanno bene durante i mesi estivi, perché le piante si schioccheranno per seminare quando fa caldo.
Piantare
Piantare i semi direttamente nel letto preparato andrà bene per far crescere le piante di rapini. Ma piantare i semi in file andrà bene.
Le file dovrebbero essere distanti 10-12 pollici. Quindi, fai diverse file nel letto preparato e semina i semi a circa 3-4 pollici di distanza. Puoi assottigliare le piantine in seguito a 4-6 pollici di distanza.
I semi di rapini germinano più velocemente e possono essere necessari circa 2-3 giorni per germogliare dopo la semina. E dopo la germinazione, diventeranno rapidamente piante rigogliose e frondose.
Caring
Prestare ulteriore attenzione aiuterà le piante di rapini a crescere meglio. Quindi, una cura aggiuntiva è un must per la coltivazione delle piante di rapini.
Qui stiamo descrivendo di più sui passaggi di cura aggiuntivi per coltivare piante di rapini nel tuo giardino di casa.
Fertilizzazione: Le piante di rapini sono alimentatori pesanti e fornire loro fertilizzante aggiuntivo garantirà una buona crescita delle piante. Puoi usare fertilizzanti liquidi organici come farina di sangue, compost, ecc.
Irrigazione: Le piante di rapini cresceranno meglio se riesci a mantenere il terreno costantemente umido. Quindi, innaffia le piante regolarmente.
Pacciamatura: La pacciamatura aiuta a trattenere l’umidità nel terreno. Utilizzare materiali organici come pacciame come fieno, erba tagliata, compost, paglia, ecc.
Controllo delle erbacce: Le erbacce consumano sostanze nutritive dal suolo. Quindi controllarli assicurerà una buona crescita delle piante. Puoi controllare le erbacce a mano o usando una zappa. La pacciamatura pesante aiuterà a prevenire la maggior parte delle erbacce dal tuo giardino.
Pizzicare: È importante pizzicare dopo un mese dalla semina. Dovrai pizzicare il primo stelo portante le gemme non appena lo vedi, il che innesca lo sviluppo di più di una dozzina di germogli laterali.
Parassiti e malattie
Proprio come i broccoli in crescita, le piante di rapini sono anche suscettibili ad alcuni comuni parassiti e malattie del giardino. Dovresti sempre applicare pesticidi/insetticidi fatti in casa o biologici per controllare tutti questi parassiti o malattie.
Raccolta
Le piante di rapini crescono molto velocemente e sono pronte per la raccolta entro 6-8 settimane dopo aver piantato i semi.
I boccioli si frantumano facilmente, quindi puoi tagliare i gambi ben al di sotto delle loro teste (prendendo un grappolo di foglie con ciascuno). Puoi effettivamente iniziare a raccogliere, quando le piante raggiungono le dimensioni desiderate.
E dopo la raccolta, puoi goderti le verdure in molti modi diversi. Il rapini è ricco di vitamine A, C e K e fa molto bene alla salute. Buona fortuna e buon giardinaggio 🙂
