La coltivazione del pisello piccione è molto popolare ed è ampiamente coltivata nelle regioni tropicali e semitropicali. La coltivazione del pisello piccione è particolarmente popolare in India.
Andhra Pradesh, Madhya Pradesh, Uttar Pradesh, Gujarat, Karnataka e Maharashtra sono i principali stati dell’India per la coltivazione dei piselli.
Pisello di piccione (Cajanus cajan) è in realtà un legume perenne della famiglia Fabaceae. I semi sono diventati un alimento comune in Asia, Africa e America Latina.
E i semi sono consumati su larga scala principalmente nell’Asia meridionale (soprattutto in India), ed è una delle principali fonti di proteine per la popolazione del subcontinente indiano.
Le piante di pisello piccione sono originarie dell’Asia, ma oggi vengono coltivate in molte regioni calde e tropicali in tutto il mondo.
È una pianta perenne di breve durata e può effettivamente crescere in un piccolo albero arbustivo e può fare un’eccellente siepe bassa o frangivento.
Coltivare il pisello piccione è molto facile e puoi effettivamente iniziare a crescere facilmente (anche se sei un principiante) sia su piccola scala che su scala commerciale.
Il pisello spezzato è uno dei legumi più popolari in India, essendo un’importante fonte di proteine in una dieta prevalentemente vegetariana.
I giovani baccelli freschi vengono anche mangiati come verdura in alcune regioni in cui cresce. I semi di pisello piccione sono molto salutari e contengono alcuni importanti amminoacidi (come lisina, metionina e triptofano).
Il pisello piccione è usato in molti modi diversi in molte parti diverse del mondo. È spesso usato per fare la zuppa di lenticchie in India.
Mentre nella Repubblica Dominicana e nell’Hawali, i semi sono usati per l’inscatolamento e hanno un sapore di nocciola e granuloso.
origini
La coltivazione del pisello piccione non è una pratica nuova e la coltivazione di questa coltura risale ad almeno 3500 anni fa.
Il centro di origine del pisello piccione è probabilmente l’India peninsulare, dove i parenti selvatici più prossimi si trovano nei boschi decidui tropicali.
Secondo Wikipedia, reperti archeologici di pisello piccione risalenti a circa 3400 anni fa sono stati trovati in siti neolitici a Kalaburagi, Karnataka e nelle sue aree di confine e anche negli stati dell’India meridionale come il Kerala.
Il pisello piccione arrivò nel continente americano attraverso la tratta degli schiavi, probabilmente nel XVII secolo. E il pisello piccione ha viaggiato nell’Africa orientale e occidentale dall’India.
Altri nomi di Pigeon Pea
Il pisello piccione è conosciuto con molti altri nomi diversi in diverse parti del mondo e in molte lingue.
In India, il pisello piccione è chiamato Rohor dail in Assamese, Orhor dal in Bengali, Tuver ni dal in Gujarati, Toor dal o Arhar dal in Hindi, Togari bele in Kannada, Thuvaram Paruppu in Tamil e Malayalam, Toor dal in Marathi, Rahar daal in nepalese, Harada dali in Odia, Tubarika in sanscrito e Kandi bedalu in Telugu.
Il pisello piccione è conosciuto anche con altri nomi in molte altre parti del mondo. È conosciuto come pisello senza occhi, pisello verde tropicale, grammo rosso, fagiolo gandule, gandul, guandu, mgbumgbu, fio-fio, mbaazi, pisello gungo in Giamaica, chicharo in America Latina, arveja in Ecuador, mzimbili mussa in Tanzania, kardis o nandolo in Malawi e gungo pea/gunga pea o Congo pea in Africa.
Vantaggi/benefici della coltivazione del pisello piccione
Ci sono alcuni vantaggi o benefici nella coltivazione del pisello piccione. Qui stiamo descrivendo i vantaggi o i benefici più importanti della coltivazione del pisello piccione.
- Le piante di pisello piccione sono molto forti e resistenti. Possono anche sopravvivere in condizioni di terreno povero e sono in grado di tollerare il clima secco.
- È un legume nutriente e ricco di proteine. Le piante sono perenni fino a 5 anni.
- Puoi usare tutte le parti delle piante di pisello piccione. Le foglie possono essere utilizzate come mangime per l’alimentazione degli animali da allevamento. E le parti legnose possono essere usate per legna da ardere.
- Le piante di pisello piccione crescono relativamente più velocemente e fanno una buona ombra per altre colture.
- Le piante di pisello piccione hanno fittone profondo. E possono prendere nutrienti e acqua dal profondo del terreno. E per il loro fittone profondo, le piante di pisello piccione possono essere utilizzate per controllare l’erosione del suolo.
- Nella produzione commerciale, i piselli piccanti possono realizzare buoni profitti.
Come iniziare a coltivare il pisello piccione?
La coltivazione del pisello piccione è molto facile, soprattutto in tutte le regioni tropicali e semitropicali.
Le piante di pisello piccione sono molto resistenti e possono sopravvivere bene in quasi tutti i tipi di terreno, anche in quelli poveri.
Sono resistenti alla siccità e possono fare bene in condizioni di asciutto. Tuttavia, qui stiamo descrivendo ulteriori informazioni sulla coltivazione del pisello piccione dalla semina, dalla cura alla raccolta.
Selezione della posizione
Le piante di pisello piccione non sono schizzinose riguardo ai tipi e alle posizioni del suolo. Tuttavia, selezionare una buona posizione con pieno sole e un buon sistema di drenaggio sarà un bene per la crescita di queste piante.
Le piante di pisello piccione possono crescere e resistere su vari tipi di terreno. Ma selezionare una posizione con pieno sole, terreno argilloso fertile e ben drenato andrà bene per loro.
I terreni salini-alcalini o impregnati d’acqua non sono buoni per la coltivazione dei piselli. Il livello di pH varia da 6.5 a 7.5 è considerato buono per la coltivazione di piselli piccanti.
Quindi, considera tutti questi fattori mentre scegli la posizione per la coltivazione del pisello piccione.
Prepara il terreno
Le piante di pisello piccione possono essere coltivate in quasi tutti i tipi di terreno, anche molto poveri. Ma preparare il terreno coltivando e aggiungendo fertilizzanti assicurerà una buona crescita delle piante e aumenterà la resa totale.
Le piante di pisello piccione sono colture con radici profonde e rispondono bene alla corretta preparazione del terreno.
Quindi, fino a quando il terreno è profondo almeno 8 pollici durante la stagione secca, seguito da 2 o 3 erpici e aratura a disco. Rimuovere tutti i tipi di erbacce durante questa fase.
Dopo aver arato correttamente il terreno, aggiungi materiali organici. Dovresti applicare materiali organici 2-4 settimane prima della semina. E livella perfettamente il terreno dopo aver aggiunto materiali organici nel terreno.
Per la coltivazione commerciale dei piselli, applicare 10-13 kg di urea e 40-45 kg di superfosfato per acro. Applicare tutti questi fertilizzanti quando si aggiungono fertilizzanti organici nel terreno.
Requisiti climatici per la coltivazione del pisello piccione
Le piante di pisello piccione richiedono generalmente condizioni umide per le prime settimane (circa 8 settimane), e poi richiedono gradualmente condizioni più asciutte (soprattutto durante la fioritura e la fase di sviluppo del baccello).
La piovosità media richiesta per la coltivazione del pisello piccione è compresa tra 600 e 650 mm. Le piogge durante la fase di fioritura comporteranno una scarsa impollinazione.
Gli intervalli di temperatura tra 25 °C e 35 °C sono ideali per la coltivazione di piselli piccanti. Ma le piante possono anche sopravvivere a temperature fino a 15 °C e fino a 40 °C.
Il momento migliore per coltivare il pisello piccione
I piselli piccanti possono essere coltivati con successo nella stagione estiva, piovosa e invernale. Semina ad aprile per il raccolto estivo, a giugno per il raccolto piovoso e a settembre per il raccolto invernale.
Seleziona una varietà
Ci sono molte varietà di piselli piccanti disponibili. Alcune delle popolari varietà di piselli piccanti sono;
- AL 15
- AL 201
- AL 882
- ICPL 151 (Jagriti)
- IPA 203
- IPH 09-5
- PAU 881
- PPH 4
- Pusa Ageti
- Gatti 84
- UPAS 120
Oltre a queste varietà, sono disponibili anche altre varietà. Dovresti scegliere quella varietà che cresce bene nella tua zona.
Puoi consultare qualsiasi agricoltore esistente nella tua zona o contattare il dipartimento agricolo locale.
Acquista semi
Dopo aver selezionato la varietà desiderata, acquista i semi da uno dei mercati più vicini.
Il pisello piccione è molto comune e i semi dovrebbero essere facilmente disponibili nella tua zona.
Puoi anche considerare di ordinare i semi online, perché oggi ci sono numerosi fornitori disponibili con negozi online.
Semi per ettaro
La quantità esatta di semi può variare a seconda della varietà. Ma in media, avrai bisogno di circa 15 kg di semi per ettaro.
Piantare
I semi di pisello piccione possono essere piantati direttamente nel terreno o in file. Ti consigliamo di piantare i semi in file, perché renderà il processo di cura molto più semplice.
Distanzia le file a circa 1 piede l’una dall’altra nelle varietà più piccole e a circa 1.5 piedi l’una dall’altra per le varietà alte. In entrambe le varietà, semina i semi a una distanza di circa 6-8 pollici l’uno dall’altro.
La profondità di semina dei semi gioca un ruolo molto importante nella germinazione dei semi. Non seminare i semi a più di 1 pollice di profondità.
Innaffiare leggermente dopo la semina aiuterà a far germogliare meglio i semi. E se riesci a mantenere il terreno costantemente umido, le piantine appariranno entro 1 o 2 settimane.
Trattare i semi prima della semina aiuterà a far crescere piante migliori e sane. Quindi, trattare i semi con Thiram o Carbendazim al ritmo di 2 grammi per kg di seme, 24 ore prima della semina.
Caring
Prendersi cura delle piante di pisello piccione si tradurrà in una buona crescita delle piante che alla fine massimizzerà la resa totale. Qui stiamo descrivendo di più sui passaggi di cura per la coltivazione del pisello piccione.
Fertilizzazione: L’applicazione di fertilizzanti aggiuntivi non è necessaria se hai già preparato il terreno seguendo i metodi sopra menzionati.
Irrigazione: Per la produzione su piccola scala, puoi innaffiare leggermente le piante su base regolare. Ma per la produzione su larga scala o commerciale, la prima irrigazione dovrebbe essere effettuata entro 3-4 settimane dalla semina dei semi. E l’irrigazione rimanente dipende dall’intensità delle precipitazioni. Un’ulteriore irrigazione durante la fase di fioritura è essenziale per una buona resa.
Pacciamatura: La pacciamatura aiuterà a trattenere l’umidità nel terreno e aiuterà anche a ridurre le erbacce dal campo. Usa erba tagliata, foglie secche, paglia, fieno o compost come pacciame.
Controllo delle erbacce: Cerca di controllare le erbacce mentre prepari il terreno. Se noti altre erbacce, prova a zappare circa 3 settimane dopo aver seminato i semi. E dopo circa 6 settimane è necessaria un’altra zappatura. Il controllo manuale delle erbacce è sempre una buona idea.
Parassiti e malattie
Come molte altre colture commerciali, anche i piselli piccanti sono sensibili ad alcuni comuni parassiti e malattie.
Scarabei blister, piralide dei baccelli, macchie fogliari di cercospora, appassimento, cancri, peronospora dello stelo di phytophthora e mosaico della sterilità sono alcuni parassiti e malattie comuni per le piante di pisello piccione.
Consulta uno specialista nella tua zona per avere consigli sul controllo di tutti questi. Puoi anche contattare il Krishi Vigyan Kendra più vicino per chiedere aiuto.
Raccolta
Si possono raccogliere piselli piccanti sia maturi che immaturi. Per l’uso come verdura, puoi iniziare a raccogliere quando le piante hanno foglie e baccelli di colore verde.
E per lo scopo del grano, inizia a raccogliere quando i baccelli dal 75 all’80% diventano marroni e secchi. Non tardare a raccogliere i cereali. Perché, ritardare può causare danni ai semi.
Nella produzione su piccola scala, la raccolta può essere eseguita a mano. E usa la macchina per la raccolta nella produzione su larga scala.
Dopo la raccolta, mantieni i fasci della pianta in posizione verticale per l’essiccazione. E poi rimuovere i chicchi dalle piante mediante trebbiatura o tradizionalmente battendo le piante con dei bastoni.
dare la precedenza
La resa totale dipende da molti fattori diversi. Ma in media, puoi aspettarti una resa di circa 700 kg per ettaro.
Nutrizione del pisello piccione
Il pisello piccione è molto nutriente ed è molto buono per la salute umana. È ricco di proteine e contiene alcuni importanti amminoacidi come lisina, metionina e triptofano.
Usi del pisello piccione
Il grano e le intere piante di pisello piccione hanno molti usi diversi. Alcuni degli usi più importanti del pisello piccione sono elencati di seguito.
- Il seme di pisello piccione è molto nutriente ed è un’ottima fonte di proteine.
- Il cespuglio di pisello piccione ha molti usi nel paesaggio sostenibile. Le piante sono anche utilizzate per ridurre l’erosione del suolo.
- Alcune persone usano l’arbusto come una siepe vivente intorno agli alberi da frutto grazie alla sua capacità di fissare l’azoto.
- I baccelli, le foglie, i fiori o le piante intere vengono utilizzati come ottimo foraggio per gli animali.
Spero che questa guida ti sia piaciuta per coltivare i piselli. Buona fortuna!
