La coltivazione della canna da zucchero è un’attività molto comune e popolare in tutto il mondo. È un raccolto ampiamente coltivato in India, Bangladesh e alcuni altri paesi dell’Asia meridionale.
La canna da zucchero si riferisce in realtà a diverse specie e ibridi di erba alta perenne del genere Saccharum, tribù Andropogoneae, utilizzate per la produzione di zucchero.
A seconda della varietà, la maggior parte delle piante di canna da zucchero sono alte da 6 a 20 piedi con steli robusti, articolati e fibrosi. E questi gambi sono ricchi di saccarosio, che si accumula negli internodi del gambo.
Un gambo maturo è generalmente composto dall’11-16% di fibre, dal 12-16% di zuccheri solubili, dal 2-3% di non zuccheri e dal 63-73% di acqua.
Probabilmente sai, la canna da zucchero appartiene alla famiglia delle graminacee, le Poaceae. È una famiglia di piante da fiore molto importante dal punto di vista economico che comprende riso, sorgo, grano e mais e anche molte altre colture foraggere. È originario delle regioni temperate calde e tropicali dell’India, del sud-est asiatico e della Nuova Guinea.
La maggior parte dello zucchero prodotto a livello globale proviene da una specie di canna da zucchero chiamata Saccharum officinarum e da ibridi di questa specie. Tutte le specie di canna da zucchero possono incrociarsi e le principali cultivar commerciali sono ibridi complessi.
La coltura della canna da zucchero è sensibile al clima, ai fertilizzanti, all’irrigazione, al tipo di suolo, agli insetti, al controllo delle malattie, alle varietà e al periodo di raccolta. A seconda della varietà, la resa media del gambo di canna è di 60-70 tonnellate per ettaro.
Tuttavia, la resa esatta dipende da vari fattori. E la resa può variare tra 30 e 180 tonnellate per ettaro a seconda delle conoscenze e dell’approccio di gestione delle colture utilizzato nella coltivazione della canna da zucchero.
Circa il 70% della produzione totale mondiale di zucchero proviene dalla canna da zucchero e il resto è costituito dalle barbabietole da zucchero. Le barbabietole da zucchero generalmente crescono nelle regioni temperate più fredde, mentre la canna da zucchero cresce prevalentemente nelle regioni tropicali e subtropicali.
La canna da zucchero è la coltura più grande del mondo per quantità di produzione. Circa 1.8 miliardi di tonnellate di canna da zucchero prodotte nel 2017, con il Brasile che rappresenta il 40% del totale mondiale.
Nel 2012, l’Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura ha stimato che fosse coltivato su circa 26 milioni di ettari (64 milioni di acri), in più di 90 paesi.[1]
Usi della canna da zucchero
La canna da zucchero ha molti usi diversi. Viene coltivato principalmente come coltura da reddito, ma viene anche utilizzato come foraggio per il bestiame. Qui stiamo brevemente descrivendo gli usi della canna da zucchero.
La canna da zucchero come cibo
La canna da zucchero è utilizzata principalmente come alimento nei paesi in cui viene coltivata. Ci sono diversi cibi e piatti popolari derivati direttamente dalla canna da zucchero. Canna da zucchero grezza, sayur nganten, succo, sciroppo, melassa, jaggery, falemum, cachaca, rum, basi, panela, rapadura, zucchero candito ecc. Sono alcuni alimenti popolari trasformati dalla canna da zucchero.
Canna da zucchero come mangime
Molte parti delle piante di canna da zucchero sono generalmente utilizzate come mangimi per animali dove vengono coltivate le piante. Le foglie di canna da zucchero sono un buon foraggio per i ruminanti.
Applicazioni della bagassa
La canna da zucchero è una delle piante con la più alta efficienza di bioconversione. La coltura è in grado di fissare in modo efficiente l’energia solare (producendo circa 55 tonnellate di sostanza secca per ettaro di terreno all’anno).
Dopo il raccolto, il raccolto di canna da zucchero produce succo di zucchero e bagassa, la sostanza secca fibrosa. Questa sostanza secca è biomassa con potenziale come combustibile per la produzione di energia. La bagassa può essere utilizzata anche come fonte alternativa di polpa per la produzione di carta.
La bagassa di canna da zucchero è una fonte di energia potenzialmente abbondante per i grandi produttori di canna da zucchero, come India, Brasile e Cina.
Secondo un rapporto, con l’uso delle ultime tecnologie, la bagassa prodotta ogni anno in Brasile ha il potenziale di soddisfare il 20% del consumo energetico del paese entro il 2020.
Produzione di elettricità
I paesi privi di combustibili fossili hanno implementato misure di risparmio energetico ed efficienza per ridurre al minimo l’energia utilizzata nella lavorazione della canna da zucchero ed esportare l’elettricità in eccesso nella rete.
La bagassa viene solitamente bruciata per produrre vapore, che a sua volta crea elettricità. Le tecnologie attuali, come quelle in uso a Mauritius, producono oltre 100 kWh di elettricità per tonnellata di bagassa.
Con un raccolto mondiale totale di oltre un miliardo di tonnellate di canna da zucchero all’anno, il potenziale energetico globale della bagassa è di oltre 100,000 GWh.
Produzione di biogas
Un’alternativa più ecologica alla combustione della bagassa per la produzione di elettricità è convertire la bagassa in biogas. Sono in fase di sviluppo tecnologie per utilizzare enzimi per trasformare la bagassa in biocarburante avanzato e biogas.
Benefici nutrizionali della canna da zucchero
Il modo più comune e popolare di gustare la canna da zucchero è il succo. Il succo di canna da zucchero si ottiene spremendo il liquido dalla canna da zucchero. Il succo è una bevanda dolce e zuccherata comunemente consumata in alcune parti dell’India, dell’Africa e dell’Asia.
Il succo è una buona fonte di antiossidanti e altri nutrienti. Il succo è ricco di zuccheri e ha un alto carico glicemico pur avendo un basso indice glicemico. Ecco perché ha un impatto significativo sulla glicemia.
Una tazza (240 ml) di porzione offre 183 calorie, 0 grammi di grassi, 0 grammi di proteine, 0-13 grammi di fibre e 50 grammi di zucchero. È ricco di ferro, magnesio, calcio e altri elettroliti, quindi è ottimo per la disidratazione.
Il succo di canna da zucchero non fa bene alle persone con diabete. Tuttavia, qui stiamo cercando di descrivere di più sui benefici per la salute del consumo di canna da zucchero.
- Il succo di canna da zucchero è un diuretico, il che significa che aiuta a curare le infezioni del tratto urinario, i calcoli renali e a garantire il corretto funzionamento dei reni.
- Secondo l’Ayurveda, il succo di canna da zucchero aiuta a rafforzare il fegato. Ed è per questo che è suggerito come rimedio per l’ittero.
- Il succo di canna da zucchero è ricco di carboidrati, proteine, ferro, potassio e altri nutrienti essenziali che lo rendono la bevanda ideale.
- Un bicchiere di succo di canna da zucchero freddo ti darà molta energia, soprattutto nei mesi estivi.
- Secondo l’Ayurveda, il succo di canna da zucchero presenta proprietà lassative e aiuta a migliorare il movimento intestinale e ad alleviare la stitichezza.
- Il succo di canna da zucchero ha anche proprietà alcaline. Ciò significa che è buono per il trattamento dell’acidità e delle ustioni allo stomaco.
- Il succo è estremamente ricco di minerali che aiutano a prevenire la carie e l’alitosi.
Vantaggi dell’agricoltura della canna da zucchero
L’attività commerciale di coltivazione della canna da zucchero è molto facile e semplice. E questa attività ha molti vantaggi o benefici. Le piante di canna da zucchero richiedono generalmente meno cure, quindi è molto facile avviare e mantenere questa attività.
Se hai un terreno e vuoi avviare un’attività commerciale di coltivazione della canna da zucchero, puoi avviarla senza avere conoscenze pregresse. È un ottimo modo per realizzare profitti, anche i principianti possono iniziare questa attività.
Tuttavia, l’attività commerciale di coltivazione della canna da zucchero presenta molti vantaggi. Qui stiamo brevemente descrivendo i principali vantaggi o benefici dell’attività agricola della canna da zucchero.
- La coltivazione della canna da zucchero è un’idea imprenditoriale molto antica.
- Le piante di canna da zucchero crescono bene in molte aree del mondo. E molte persone in tutto il mondo stanno già facendo questo business.
- La cura e la manutenzione delle piante di canna da zucchero sono molto facili e semplici.
- I principianti possono anche iniziare questa attività per realizzare profitti.
- Le piante di canna da zucchero generalmente crescono bene nelle regioni tropicali e subtropicali.
- L’agricoltura commerciale della canna da zucchero può essere una buona idea imprenditoriale per i disoccupati istruiti.
- La domanda e il prezzo della canna da zucchero sono entrambi molto alti sia nel mercato nazionale che internazionale. Quindi, non devi preoccuparti molto della commercializzazione dei tuoi prodotti.
- I rendimenti oi profitti in questo business sono molto alti, rispetto ai costi di produzione totali.
- La commercializzazione della canna da zucchero è molto semplice e probabilmente sarai in grado di vendere i tuoi prodotti nel mercato locale.
- La canna da zucchero viene utilizzata per realizzare molti prodotti diversi.
- Il consumo di succo di canna da zucchero ha alcuni benefici per la salute. E puoi goderti il succo di canna da zucchero fresco o altri prodotti se coltivi da solo.
Come iniziare a coltivare la canna da zucchero
Come accennato in precedenza, avviare l’agricoltura su piccola scala e commerciale della canna da zucchero è molto facile e semplice. Le piante di canna da zucchero richiedono generalmente meno cure e altre gestioni.
Quindi, sarai in grado di avviare facilmente questa attività, anche se sei un principiante.
Le piante di canna da zucchero generalmente crescono bene nelle regioni tropicali e subtropicali. E le piante possono crescere in un’ampia varietà di tipi di terreno.
Se sei disposto ad avviare un’attività di coltivazione della canna da zucchero, segui attentamente i passaggi indicati di seguito. Qui stiamo cercando di descrivere maggiori informazioni sull’avvio e la gestione dell’attività di coltivazione della canna da zucchero dalla semina, cura, raccolta e commercializzazione.
Il miglior terreno per la coltivazione della canna da zucchero
Le piante di canna da zucchero possono essere coltivate su molti tipi di terreno che vanno da Mollisols altamente fertili e ben drenati, a Vertisols pesantemente fessurati, Oxisols e Ultisols acidi infertili, Histosols torbosi, a Andisols rocciosi.
L’abbondanza di sole e un’adeguata fornitura di acqua aumentano la produzione di canna da zucchero. Ciò ha reso i paesi aridi con buoni impianti di irrigazione, come l’Egitto, una delle regioni di coltivazione della canna da zucchero più produttive.
Dovresti fare un test del terreno prima di preparare il terreno per la coltivazione della canna da zucchero. In genere un terreno ben drenato, profondo e limoso con densità apparente da 1.1 a 1.2 g/cm3 (1.3-1.4 g/cm3 nei terreni sabbiosi) e porosità totale, con un adeguato equilibrio tra pori di varie dimensioni, è superiore a 50%; la falda freatica al di sotto di 1.5-2.0 m dalla superficie del suolo e una capacità di ritenzione idrica disponibile del 15% o più è considerata ideale per la coltivazione della canna da zucchero.
Per la massima produzione, il pH ottimale del terreno è di circa 6.5. Ma le piante di canna da zucchero possono tollerare un notevole grado di acidità e alcalinità del suolo. Quindi le piante possono crescere in un terreno con un intervallo di pH compreso tra 5 e 8.5.
Prepara il terreno
Devi preparare perfettamente il terreno prima di piantare le piante di canna da zucchero. Arare il terreno perfettamente e il terreno fino a un inclinazione fine. Portare il terreno a un pendio fine è essenziale per la corretta germinazione dei set e l’emergenza del campo e la crescita delle radici.
Aggiungi più fertilizzanti organici che puoi mentre prepari il terreno. Al momento della semina, aggiungere 45 kg di azoto, 85 kg di fosforo, 85 kg di potassio e circa 50 tonnellate di letame ben decomposto per ettaro.
Requisiti climatici per l’agricoltura della canna da zucchero
La canna da zucchero è considerata una pianta tropicale. Cresce bene nelle zone tropicali e subtropicali. È una coltura di lunga durata e quindi incontra tutte le stagioni come pioggia, inverno ed estate durante il suo ciclo di vita.
Le piante generalmente crescono meglio nelle zone soleggiate calde tropicali. Per coltivare la canna da zucchero è necessaria una stagione di crescita lunga e calda con un’alta incidenza di radiazione solare e precipitazioni adeguate. Le piante utilizzano da 148 a 300 grammi di acqua per produrre 1 grammo di sostanza secca.
Per la maturazione e la raccolta della canna da zucchero è necessaria una stagione abbastanza secca, soleggiata e fresca, ma senza gelate.
Scegli una buona varietà
La canna da zucchero è di vari tipi. E troverai molte diverse piante di canna da zucchero quando inizi a indagare sui tipi. Tuttavia, la canna da zucchero è sostanzialmente di 3 tipi.
- Masticare la canna da zucchero: Questo tipo di varietà di canna da zucchero ha un centro morbido e fibroso che è buono per la masticazione. Le fibre tendono ad attaccarsi tra loro durante la masticazione in modo che sputarle fuori una volta che lo zucchero si sarà esaurito sarà più facile.
- Sciroppo di canna da zucchero: Questo tipo di varietà di canna da zucchero ha una varietà di tipi di zucchero che non cristallizzano facilmente, ma sono buoni per fare lo sciroppo di zucchero. La maggior parte dei coltivatori commerciali di canna da zucchero coltivava questo tipo di canna da zucchero.
- Canna da zucchero di cristallo: Le varietà di tipi di canna da zucchero di cristallo sono prodotte commercialmente e utilizzate per produrre zucchero da tavola cristallizzato.
Ci sono molte numerose varietà di canna da zucchero disponibili in tutto il mondo. Ma non tutte queste varietà sono adatte alla coltivazione in tutti i luoghi del mondo. Alcune di queste varietà crescono bene in aree specifiche.
E non tutte le varietà sono adatte alla produzione commerciale. Ad esempio, alcune delle migliori varietà che crescono bene in India sono CoJ 85, Co 118, CoJ 64, CoH 119, Co 238, CoJ 88, CoS 8436, CoJ 89, Co 1148, CoH 110, Co 7717, CoH 128, CoPb 93 , CoPb 94, Cos 91230, Co Pant 90223, CoH 92201, Cos 95255, CoS 94270, CoH 119, Co 9814 ecc.
Acquista gemme
La canna da zucchero non viene coltivata dai semi. Piuttosto le piante sono cresciute da gemme. Ci sono alcuni agricoltori che immagazzinano e vendono queste gemme. Puoi contattare gli agricoltori esistenti nella tua zona per avere maggiori informazioni sull’acquisto di gemme.
Germogli per acro
La quantità esatta di gemme necessarie per piantare un acro di terra varia a seconda di numerosi fattori. Il tasso di gemme può variare da regione a regione. Generalmente il tasso di gemme di 20,000 tre set di germogli per acro.
Piantare
La semina può essere effettuata in qualsiasi momento. Ma la maggior parte degli agricoltori commerciali inizia a piantare gemme di canna da zucchero da settembre a ottobre e da febbraio a marzo o nella stagione delle piogge. Le piante di canna da zucchero impiegano generalmente un anno per maturare.
Spaziatura
La distanza tra le file per la coltivazione commerciale della canna da zucchero varia da 60 a 120 cm per le regioni subtropicali.
Profondità di semina
Seminare i germogli di canna da zucchero a una profondità di 3-4 cm e poi ricoprirli di terra.
Metodi di impianto
La canna da zucchero viene generalmente piantata in 4 diversi metodi di semina. Qui stiamo descrivendo brevemente tutti questi metodi.
1) Metodo di cresta e solco
- Questo metodo è utilizzato in molte parti diverse in tutto il mondo.
- In questo metodo, le creste e i solchi vengono aperti con l’aiuto del rincalzatore mantenendo una distanza di 120 cm tra i solchi in terreni pesanti e 105 cm di distanza in terreni da leggeri a medi.
- I primi set vengono posati all’estremità della cresta superiore per terminare e successivamente piantati in solchi con metodi noti come metodo umido e metodo di semina a secco.
- I canali principali e secondari di irrigazione sono aperti ad una distanza adeguata.
- Metodo a secco: Il metodo a secco viene seguito in terreno pesante per evitare la pressatura mentre si deposita in profondità nel terreno. Gli insiemi sono posti nel solco da un capo all’altro fronteggiando le gemme oculari su un lato e ricoperti dando uno strato di terriccio. E dopo aver completato con successo la semina, innaffia immediatamente il campo.
- Metodo bagnato: Il metodo bagnato è seguito in terreno medio-leggero. Innaffia il campo prima di piantare. Quindi piantare i set premendo da 2.5 a 5 cm di profondità nei solchi con i piedi o la mano. I set sono posizionati da un capo all’altro affrontando i boccioli sui lati.
2) Metodo a letto piatto
- Per preparare le aiuole, arare, erpice e livellare il terreno.
- A seconda del tipo di terreno, tra due file viene mantenuta una distanza da 60 a 90 cm.
- I set vengono premuti nel terreno con la mano oi piedi a una profondità di 2.5-5 cm e ricoperti di terra.
- Questo metodo di semina viene utilizzato nelle aree con molte precipitazioni.
3) Metodo Rayungan
- Questo metodo di piantare la canna da zucchero è seguito nelle aree con forti piogge.
- In tali aree, il campo di canna da zucchero viene allagato durante la stagione delle piogge, il che influisce sulla germinazione. E in questi casi, i set non possono essere piantati direttamente nel campo principale.
- Quindi, le gemme singole vengono piantate verticalmente in vivai preparati nell’area alta dell’azienda agricola nel mese di giugno-luglio.
- I germogli germogliati vengono trapiantati nel campo principale dopo sei settimane quando il pericolo di allagamento è passato.
4) Metodo di trincea
- In questo metodo, le trincee vengono realizzate a circa 90-120 cm di distanza e profonde da 22 a 30 cm.
- Il terreno in fondo è sciolto e mescolato con letame. E poi i set vengono piantati nel mezzo delle trincee e ricoperti di terra. L’irrigazione viene data immediatamente dopo il completamento della semina.
- Questo metodo di semina produce grandi ciuffi di canna da zucchero che non si depositano quando vengono legati insieme. Il danno degli animali selvatici è inferiore con questo metodo.
Caring
I pantaloni di canna da zucchero non richiedono molte cure. Ma si consiglia di prendersi cura delle piante per ottenere una crescita migliore e una buona produzione.
Il processo di cura delle piante di canna da zucchero è molto semplice. Qui stiamo cercando di descrivere di più sul processo di cura per le attività commerciali di coltivazione della canna da zucchero.
fertilizzante
Fai un test del terreno e applica fertilizzanti come raccomandato da un esperto. Aggiungi più fertilizzanti organici che puoi mentre prepari il terreno.
In inverno, a causa della bassa temperatura, l’assorbimento dei nutrienti da parte della coltura diminuisce e la pianta assume un aspetto giallo. Per il raccolto recuperato, spruzzare 19:19:[email protected]/15Ltr of water. In una situazione di scarsità d’acqua, lo spruzzo di [email protected]/100Ltr è utile per il raccolto.
irrigazione
L’irrigazione/irrigazione gioca un ruolo molto importante nella produzione totale di canna da zucchero. Il numero di irrigazioni necessarie varia a seconda del tipo di terreno, della disponibilità di acqua e del periodo dell’anno. Il clima caldo associato a venti secchi e siccità aumenta il fabbisogno idrico della coltura.
Applicare la prima irrigazione quando sono germogliati circa il 20-25% delle gemme. Ma nei monsoni, applica l’irrigazione a seconda dell’intensità e della frequenza delle precipitazioni.
In caso di scarse precipitazioni, irrigare con intervalli di 10 giorni. E aumentare successivamente gli intervalli di irrigazione, ad esempio annaffiare con un intervallo di 20-25 giorni.
Esegui la pacciamatura tra le file di canne per conservare l’umidità nel terreno. Cerca di evitare lo stress idrico da aprile a giugno, perché lo stress idrico durante questi giorni ridurrà la resa.
Evitare ristagni d’acqua in campo in piedi. La fase di accestimento e l’allungamento o la grande fase di crescita sono fondamentali per l’irrigazione.
Il terreno tra i solchi delle canne, viene prelevato con l’aiuto della vanga e applicato ai lati delle piante. Aiuta a mescolare bene il fertilizzante concimato all’interno del terreno, inoltre aiuta a sostenere la pianta e ad impedirne l’allettamento.
pacciamatura
La pacciamatura è molto utile per trattenere l’umidità nel terreno. Aiuterà anche a prevenire le erbacce dal campo di canna da zucchero. Puoi usare materiali organici da usare come pacciame.
Controllo delle erbacce
Le erbacce consumano la maggior parte dei nutrienti dal campo. Quindi è molto importante controllare le erbacce dal campo di canna da zucchero.
Poiché la canna da zucchero è ampiamente coltivata nello spazio, è possibile eseguire facilmente il diserbo con operazioni manuali o intercolture. Effettuare 3-4 zappature dopo ogni irrigazione.
Puoi anche usare prodotti chimici per controllare le erbacce. Effettuare l’applicazione di erbicida pre-emergenza con Simazina o Atrazina al ritmo di 600-800 grammi per acro, o Metribuzine al ritmo di 800 grammi per acro, o Diuron al ritmo di 1-1.2 kg per acro.
Applicare erbicidi pre-emergenza subito dopo la semina. Applicare 2,4-D alla velocità di 250-300 g/acro come erbicida post-emergenza per il controllo delle infestanti ad ampio spettro nella canna da zucchero.
Parassiti e malattie
Come molte altre colture commerciali, anche la canna da zucchero è suscettibile ad alcuni parassiti e malattie. Qui stiamo brevemente descrivendo i parassiti e le malattie comuni delle piante di canna da zucchero.
Malattie
Le malattie comuni delle piante di canna da zucchero sono marciume rosso, avvizzimento e pokkah boeng.
- Bastone Rosso: I sintomi comuni di questa malattia sono le foglie dall’alto, dalla terza e dalla quarta che mostrano ingiallimento e secchezza. La lesione scolorita sulla crosta è mostrata nella fase successiva. Varietà resistenti alle malattie delle piante per il controllo di questa malattia. Selezionare la canna da zucchero esente da malattie per piantare e disinfettare il terreno intorno al ciuffo malato con Carbendazim al tasso di soluzione allo 0.1%.
- Volere: La piralide delle radici, i nematodi, le termiti, la siccità e le condizioni di ristagno idrico causano l’avvizzimento della pianta. Riduce la germinazione e riduce anche la resa. Utilizzare set liberi da malattie per la semina. Trattare i sett con Carbendazim al tasso dello 0.2% più acido borico al tasso dello 0.2% per 10 minuti. La consociazione con aglio, coriandolo e cipolla ridurrà questa malattia.
- Pokkah Boeng: Pokkah boeng è una malattia trasmessa per via aerea. Le piante colpite portano foglie distorte e rugose. Le foglie mostrano macchie rossastre alla base della lamina fogliare. Spruzzare con Carbendazim al ritmo di 4 grammi per litro d’acqua o ossicloruro di rame al ritmo di 3 grammi per litro d’acqua o Mancozeb al ritmo di 3 grammi per litro d’acqua.
parassiti
Le piante di canna da zucchero sono colpite da alcuni parassiti. Qui stiamo cercando di descrivere il parassita più comune della canna da zucchero e i loro metodi di controllo.
- Early Shoot Borer: Le piante di canna da zucchero vengono attaccate da questi parassiti nella fase di germinazione fino alle formazioni degli internodi. La larva fa dei buchi nel germoglio sotto il livello del suolo e poi entra in esso, provocando così il cuore morto. Applicare Chlorpyriphos al ritmo di 1 litro per ettaro con 100-150 litri d’acqua sopra i ceppi posti sui solchi con l’aiuto di rosecan.
- Grumo bianco: Le larve bianche si nutrono dell’apparato radicale e quindi danneggiano il raccolto. L’essiccazione completa degli steli e la facile rimozione della canna da zucchero sono i sintomi principali dell’infestazione da larve bianche. Tratta la canna con il clorpirifos. Applicare Phorate al ritmo di 4 kg o Carbofuran al ritmo di 13 kg per acro nel terreno al momento o prima della semina.
- Termiti: Tratta i boccioli di canna da zucchero prima di piantarli. Immergere i ceppi in una soluzione di imidacloprid alla velocità di 4 m per 10 litri d’acqua per 2 minuti o al momento della semina spruzzare Chlorpyriphos al ritmo di 2 litri per acro sui ceppi. Se l’infestazione si verifica in colture in piedi, bagnare con [email protected]/150 litri d’acqua o [email protected]/200 litri d’acqua.
- Pirilla: La pirilla adulta succhia la linfa delle foglie sotto la superficie delle foglie. E provoca l’ingiallimento della macchia bianca e l’appassimento. Spruzzare con dimetoato o acefato alla velocità di 1-1.5 ml per litro d’acqua in caso di grave infestazione.
- Trivellatore di radici: La trivellatrice entra nella zona della radice del germoglio sotto terra. Si osserva l’ingiallimento delle foglie dall’apice della foglia verso il basso lungo il margine a causa dell’infestazione. Tratta le gemme con Chlorpyriphos prima di piantare. E se si osserva un’infestazione in campo, inzuppare con Chlorpyriphos [email protected]/acre con 100-150 litri di acqua vicino alla zona delle radici o fare un’applicazione granulare di Quinalphos alla velocità di 300 ml per acro. Rimuovi la canna infetta e distruggila lontano dal campo.
- Trivellatore di gambo: Le larve si nutrono della superficie interna della guaina fogliare, della nervatura centrale e del picciolo. In realtà, può attaccare qualsiasi regione del gambo. Per prevenire questi parassiti, evitare l’uso eccessivo di azoto, mantenere pulito il campo e fornire un drenaggio adeguato. Il controllo chimico è raramente efficace. Parassitoide a rilascio, Cotesia [email protected] femmine accoppiate per acro a intervalli settimanali da luglio a novembre.
- Alesatore superiore: La piralide attacca le colture dalla fase di accestimento alla fase di maturazione. Le larve creano tunnel nelle costole centrali provocando una striscia bianca che in seguito diventa marrone. Per controllare l’inzuppamento di Rynaxypyr 20SC al ritmo di 60 ml per acro in 100-150 litri d’acqua nel periodo compreso tra la fine del mese di aprile e la prima settimana di maggio. Mantenere un corretto drenaggio nel suolo, poiché il ristagno idrico aumenta l’incidenza della trivellatrice.
Raccolta
La raccolta della canna da zucchero al momento giusto è molto importante per ottenere la massima resa e anche per un elevato recupero dello zucchero. La raccolta a canna da zucchero troppo invecchiata o sotto invecchiata porta a una perdita di resa della canna.
Il tempo di raccolta può essere deciso in base all’appassimento delle foglie e del succo. Alcune persone usano anche il rifrattometro dello zucchero a mano per conoscere il momento giusto per la raccolta.
Le falci sono generalmente utilizzate per la raccolta. Gli steli vengono tagliati a livello del suolo, in modo che vengano raccolti gli internodi ricchi di zucchero di fondo che si aggiungono alla resa e allo zucchero.
Dopo la raccolta è necessario un rapido smaltimento della canna da zucchero raccolta in fabbrica.
Post Harvest
La canna da zucchero fornisce un succo, che viene utilizzato per produrre zucchero bianco, jaggery e molti prodotti come bagassa e melassa.
dare la precedenza
La quantità esatta di selvaggina per ettaro varia a seconda di numerosi fattori. In media, puoi aspettarti 100-150 tonnellate per ettaro.
Marketing
La commercializzazione della canna da zucchero è molto facile e semplice. Dopo la raccolta, puoi trasportare la canna da zucchero con trattori o camion ai mercati del governo locale o agli zuccherifici. Puoi anche vendere nel mercato locale se produci i tipi di canna da zucchero da masticare.
Questi sono i passaggi e i modi per avviare e gestire con successo un’azienda agricola di canna da zucchero. La coltivazione della canna da zucchero è un’ottima attività ed è altamente redditizia. Spero che questa guida ti abbia aiutato! Buona fortuna e che Dio ti benedica!
